Asperges

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  1. member 5+1
    Ferdinand Mayr 'Na Als Dann' Grüner Veltliner 2019 Autriche|Niederösterreich
    8,95 €

    Qui dit Grüner Veltliner dit Autriche, et vice-versa. Cette version de Ferdinand Mayr est accessible et son charme agit immédiatement. Nez vif et flamboyant d'agrume, pomme et poivre blanc. En bouche, le fruit mûr et les épices forment un agréable contraste avec l'acidité. Croquant et mûr, comme si on mordait à pleines dents dans une pomme juteuse. Un vin qui se caractérise par sa fraîcheur et son côté épicé. Un vrai délice!

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  2. Juwel Weine Silvaner Trocken 2019 Allemagne|Rheinhessen
    12,95 €
    Chez Juwel, on apprécie les vins sérieux et précis qu'on peut savourer en toutes occasions. Le Silvaner est souvent planté dans les mauvais endroits, de moindre qualité, ce qui produit des vins plats. C'est très loin d'être le cas ici. Fruit blanc intense, un zeste de citron vert, poire et pomme mûre. Cette petite bombe fruitée à la douce acidité est issue d'un cépage moins connu, le Silvaner, et elle ne vous laissera pas indifférent. Juteux et épicé ! Plus d'informations >
  3. La robe de cette perle belge est transparente et brillante. Au nez, le vin affiche pureté et élégance avec des arômes de poire, d'abricot, de pêche et de fleurs jaunes. La sensation en bouche est agréable avec du fruit juteux et une belle acidité. L'arrière-bouche est bien équilibrée avec l'amplitude et la densité de fruit souhaitées.

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  4. Domaine de Terres Blanches Alchimie 'Blanc' 2018 France|Loire|Coteaux du Giennois
    12,95 €
    On accorde autant d’attention à ces coteaux de Giennois qu’aux Sancerres de la maison. Et cela se goûte dans le verre. Au nez, c'est le bel arôme poussiéreux et floral qui domine, soutenu par de l'agrume et du fruit à noyau. Le ressenti en bouche est plein de vie et d'énergie. La période passée sur lie lui confère la structure nécessaire pour ne pas lasser. La finale est rafraîchissante et parfaitement équilibrée. Plus d'informations >
  5. Weingut Hannes Sabathi Sauvignon Blanc 2018 Autriche|Südsteiermark
    13,75 €
    Le Sauvignon blanc se sent bien à Steiermark, une région émergente pour cette variété. Dans sa cuvée de base, une Steirische Klassik (STK), Hannes Sabathi expose le potentiel du Sauvignon blanc dans cette région. Un bouquet prononcé de fruit à noyau blanc, de pomme verte et d'agrume. En bouche des fruits bien mûrs et beaucoup de saveur. Ce vin très généreux ravira de nombreux palais. Plus d'informations >
  6. Un Veltliner Grüner qui ne provient pas d'Autriche mais du nord de l'Italie. C'est osé, mais le pari est réussi. Et même très réussi ! Les caractéristiques notes piquantes des épices sont présentes, ainsi que la nuance poussiéreuse du fruit vert. En bouche, les épices s'amplifient avec une belle et stimulante acidité. Ce qui offre de l'équilibre et soutien l'énergie du fruit. À découvrir ! Plus d'informations >
  7. Wijndomein Aldeneyck Riesling 2017 Belgique|Maasvallei Limburg
    15,95 €
    Le Riesling d'Aldeneyck est l'un des rares vins de Riesling à rencontrer le succès en Belgique. Il propose une version aromatique avec une belle acidité et la fraîcheur souhaitée.Au nez, des notes tropicales et légèrement florales. En bouche, douceur et longue finale fruitée. Plus d'informations >
  8. Un authentique Grüner Veltliner débordant de plaisir. Nez épicé et piquant avec du poivre blanc et des notes végétales, un peu de délicat fruit jaune et une pointe de raisins secs. En bouche aussi, les épices et le fruit jaune sont soutenus par de juteuses notes d'agrume. Sa rafraîchissante acidité et ses notes épicées font de ce Kamptaler un séducteur qui ravira tous les amateurs de magnificence autrichienne. Plus d'informations >
  9. Port Phillip Estate Sauvignon 2018 Australie|Victoria|Mornington Peninsula
    17,50 €
    Ce Sauvignon blanc sophistiqué de la fraîche péninsule maritime de Mornington en Australie présente un nez de goyave, d’ananas, d’agrume et d’aneth. La bouche est juteuse et dense avec du fruit tropical, de l'agrume et du pamplemousse. La finale complexe est longue et intense. Une véritable découverte de ce prestigieux domaine du sud de Melbourne. Plus d'informations >
  10. L'ardoise rouge tient cet opulent Riesling en son pouvoir La nature du sol produit un style de Riesling légèrement plus cossu, avec un peu plus de piquant et une pointe de fruit rouge comme des fraises des bois.

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  11. Domaine de Terres Blanches Pouilly-Fumé 2018 France|Loire|Pouilly-Fumé
    22,50 €
    Ce Pouilly Fumé se présente selon le spectre plus frais du profil de saveur du Sauvignon blanc. Vinification pointue avec l'accent mis sur les arômes primaires poussiéreux de ce cépage. Agrume, pomme verte et silex dominent mais on retrouve aussi un soupçon d'acacia. La finale est longue et intense sans lasser, car il offre trop de fraîcheur pour cela. Un beau Pouilly Fumé. Plus d'informations >

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