Bewust Bourgondisch

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Par ordre décroissant
  1. Ce pétillant de pommes d'Anjou dans la Loire est un millésime de 2017 et est 100% naturel, sans sucres ajoutés, ni additifs, ni colorants. Les pommes ont simplement été pressées et après la clarification naturelle du jus, du CO2 a été ajouté pour obtenir un produit totalement naturel. Le pétillant n'a pas été fermenté en cidre. Juteux, facile à digérer et très festif. Plus d'informations >
  2. Ce pétillant de pommes d'Anjou dans la Loire est un millésime de 2018 et est 100% naturel, sans sucres ajoutés, ni additifs, ni colorants. Les pommes ont simplement été pressées et après la clarification naturelle du jus, du CO2 a été ajouté pour obtenir un produit totalement naturel. Le pétillant n'a pas été fermenté en cidre. Juteux, facile à digérer et très festif. Plus d'informations >
  3. HALF BOTTLE
    Clemens Busch Riesling Trocken HALF 2019 Allemagne|Moselle
    9,50 €
    C'est ce que le Riesling de Mosel doit être. Très précis, avec un zeste de pamplemousse et de citron vert très frais. Un merveilleux équilibre entre l'acidité la plus noble et l'onctuosité du long contact avec les lies de levure. Rafraîchissant, sophistiqué et fidèle à son terroir. Cette cuvée est l'introduction au portefeuille unique de Clemens Busch et donne envie d'en goûter d'autres. Plus d'informations >
  4. Julien Braud Préface 2020 France|Loire|Muscadet
    9,75 €
    Avec l'arrivée de l'été revient le temps du Muscadet, des huîtres et des fruits de mer. Ce Préface de Julien Braud est un exemple d'école de vin printanier et estival plein de fraîcheur, de plaisir vivifiant et de texture saumurée. Comme une douce brise marine venant vous rafraîchir le palais. Profitez sans complexe de ce vin de soif élégant et minéral de Melon de Bourgogne. Plus d'informations >
  5. Ce Jacquère du Vigneron de l'année du Guide Hachette 2021 est vinifié pour plaire. Le nez énergique révèle un plaisir de fruits croquants. On retrouve également des arômes d'herbe fraîchement coupée, d'agrumes et de pomme verte. En bouche, une belle acidité et une salinité, si typiques des meilleurs vins alpins. Vin très précis, à boire jeune. Plus d'informations >
  6. HALF BOTTLE
    Cet élégant assemblage à dominante de Zweigelt est plein de vitalité. Il allie élégance avec densité du fruit et longueur. On retrouve au nez des arômes de cerises et de baies noires, il est juteux en bouche et l'utilisation experte du bois arrondit et enjolive les vigoureux tanins. Très accessible mais en même temps de bonne tenue. Un délicieux vin. Plus d'informations >
  7. Julien Braud Pinot Noir - BIO 2020 France|Loire|Muscadet
    10,95 €
    Il s'agit d'un Pinot Noir typique élaboré sur son fruit, un véritable « vin de soif » comme le disent si joliment les Français. Au nez, on retrouve des fruits rouges à pépins juteux et un peu d'épices. En bouche, il donne immédiatement le ton : juteux, fruité, épicé et doux, un vrai plaisir à servir. Conseil : n'oubliez pas de préparer une deuxième bouteille. Plus d'informations >
  8. Julien Braud Les Vignes du Bourg 2020 France|Loire|Muscadet Sèvre et Maine
    11,55 €
    À l'approche de l'été, l'heure est de nouveau au Muscadet, aux huîtres et aux crustacés. Ce « Les Vignes du Bourg » de Julien Braud est un exemple type de vin de printemps et d'été avec beaucoup de fraîcheur, de plaisir zesté et de texture salée. Comme si une douce brise marine rafraîchissait votre palais. Savourez sans complexité ce vin élégant et riche en minéraux de Melon de Bourgogne. Plus d'informations >
  9. NEW
    Weingut Max Müller I White MAX 2020 Duitsland|Franken
    11,95 €
    Deze slimme blend van Riesling, Bacchus en Traminer combineert fruitige frivoliteit met gastronomische fijnzinnigheid. Een heerlijke waaier van rijp steenfruit, bloesems en en peer laten al vermoeden dat dit een heerlijke doordrinker wordt. Het rusten op de lies zorgde voor een fijne textuur en body en de Riesling gaf de blend dan weer wat nodige fraicheur. In Franken tonen ze dat het licht en toch serieus kan zijn. Plus d'informations >
  10. Daniel Ramos El Berrakin '98 Garnacha 2 Chelva' 2020 Espagne|Castilla y Léon|Sierra de Gredos
    11,95 €
    C'est la cuvée d'entrée de gamme de Daniel Ramos, un Espagnol australien tombé amoureux de l'ancien vignoble de Garnacha dans les hautes plaines aux alentours Madrid. Le Garnacha a besoin de chaleur mais l'altitude offre des nuits fraîches, ce qui permet au raisin de joliment mûrir. Au nez, on retrouve de la fraise mûre, des prunes et quelques notes épicées. La bouche est pleine et charnue avec des tanins bien structurés. Grillades et Garnacha ! Plus d'informations >
  11. 5+1 member deal
    Daniel Ramos El Berrakin Blanco 'Jaen' 2020 Espagne|Castilla y Léon|Sierra de Gredos
    11,95 €
    Cette cuvée a été élaborée spécialement pour Vinetiq. C'est un véritable vin d'orange, qui acquiert texture et salinité au contact de l'écorce. Au nez, on retrouve la pomme mûre et le pamplemousse. En bouche, quelques tanins avec un soupçon de thé vert provenant de la macération des peaux. Il n'est ni clarifié ni filtré et il est donc un peu trouble. Pour ceux qui aiment les vins aventureux. Plus d'informations >
  12. Un rosé autrichien épicé élaboré principalement à base de Zweigelt et d'un cinquième de Cabernet Franc. On ne s'en lasse jamais. Il allie légèreté, raffinement et complexité. Il révèle un subtil bouquet floral avec du fruit rouge délicat soutenu par des épices relevées. En bouche, on est loin d'un banal rosé avec cette version vive et équilibrée qui allie précision et charme. Plus d'informations >
  13. NEW
    Weingut Max Müller I Silvaner 2020 Duitsland|Franken
    12,50 €

    Deze instap Silvaner van Müller toont dat deze druif helemaal onterecht uit de mode is geraakt. Frisse aroma's van groene appel, citrus, pompelmoes en toch ook iets rijpers als wit steenfruit. Verrassend mineraal voor een "éérste" wijn en met een opvallende lengte. Knapperige zuren maken het geheel extra spannend en fijn. Heerlijk als aperitief maar ook een prima begeleider van witte vis en sushi.

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  14. Natur
    trüb
    Weingut Weszeli Eden Rosé 'Naturtrüb' 2020 Autriche|Kamptal
    12,50 €
    Un rosé autrichien épicé élaboré principalement à base de Zweigelt et d'un cinquième de Cabernet Franc. On ne s'en lasse jamais. Il allie légèreté, raffinement et complexité. Il révèle un subtil bouquet floral avec du fruit rouge délicat soutenu par des épices relevées. En bouche, on est loin d'un banal rosé avec cette version vive et équilibrée qui allie précision et charme. Plus d'informations >
  15. 5+1 member deal
    Clemens Busch Riesling Halbtrocken BIO 2020 Allemagne|Moselle
    12,95 €
    Le Halbtröcken génère toujours un peu de sucre résiduel. Pas trop, mais juste assez pour lui donner de la rondeur et de l'amplitude. C'est un Riesling accessible qui doit cela à son équilibre entre le moelleux et l'acidité. Vin demi-sec au nez de pomme, citron vert et fruit à noyau. En bouche, une belle intensité de fruit bénéficiant d'une amplitude très attrayante grâce au contact du soupçon de sucre résiduel. Un délice ! Plus d'informations >
  16. NEW
    Weingut Max Müller I Scheurebe 2020 Duitsland|Franken
    12,95 €
    Wij bij Vinetiq hebben een zwak voor wat minder bekende druivenrassen. Deze Scheurebe toont met zijn sterke mineraliteit en razende aciditeit echter snel zijn roots, Riesling namelijk. De druiven zijn allemaal afkomstig van de Sommerach wijngaard. Rijpe citrusaroma's en boomgaardfruit vullen de neus om erna plaats te maken voor een mooie mineraliteit. Dens en gelaagd maar met een focus op het fruit. Plus d'informations >
  17. Clemens Busch Riesling Trocken 2020 Allemagne|Moselle
    12,95 €
    C'est ce que le Riesling de Mosel doit être. Très précis, avec un zeste de pamplemousse et de citron vert très frais. Un merveilleux équilibre entre l'acidité la plus noble et l'onctuosité du long contact avec les lies de levure. Rafraîchissant, sophistiqué et fidèle à son terroir. Cette cuvée est l'introduction au portefeuille unique de Clemens Busch et donne envie d'en goûter d'autres. Plus d'informations >
  18. HALF BOTTLE
    Ce Crémant alsacien du millésime 2017 a été vinifié avec le plus grand soin. Les raisins mûrs donnent un vin à la mousse dense mousseux et procurent beaucoup de corps. C'est une Méthode Traditionnelle classique à base de raisins Pinot Blanc. La très longue période de repos « sur latte » est unique dans cette région et apporte au nez de belles notes de brioche et de noisette. C'est un Crémant très vineux affichant longueur, équilibre et densité. Plus d'informations >
  19. Weingut Dautel Weissburgunder 2020 Allemagne|Württemberg
    13,25 €
    Ce Pinot Blanc de Baden, qui se situe entre la France et la Suisse, est de couleur jaune clair et possède un profil aromatique fruité. On y trouve des fruits blancs et jaunes mûrs et un peu de citron vert. En bouche, il est rond et un peu crémeux sans être ennuyeux. La fine acidité en est la garantie. Ce sec allemand est un vin épicé avec une belle expression fruitée. Plus d'informations >
  20. Vin de Liège Les Agapes 2020 Belgique|Wallonie
    13,95 €
    Ce vin de garde de Vin de Liège est un plaisir à boire pour tous. La couleur est un rosé intense avec des reflets orangés. Au nez, des fruits rouges mûrs, notamment des fraises juteuses. Nous trouvons également de la fleur de printemps et de l'eau de rose. En bouche, on en a pour son argent avec une bonne densité et, surtout, beaucoup de frivolité. Un des meilleurs rosé ! Plus d'informations >

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