Vin de Liège La meuZenne VEP 'Batch 2'

Belgique|Wallonie
Deze originele combi tussen lambik van Halle en wijn uit Luik, combineert fraîcheur en diepgang. De kleur is helder met een oranje gloed. De eerste neus doet je denken aan een lekkere geuze: een combinatie tussen zure en fruitige aroma's. De vollere textuur van de lambik bieren wordt in evenwicht gebracht door de fijne pareling van de Waalse "crémant". Een geslaagd experiment!
37,95 €
Deze originele combi tussen lambik van Halle en wijn uit Luik, combineert fraîcheur en diepgang. De kleur is helder met een oranje gloed. De eerste neus doet je denken aan een lekkere geuze: een combinatie tussen zure en fruitige aroma's. De vollere textuur van de lambik bieren wordt in evenwicht gebracht door de fijne pareling van de Waalse "crémant". Een geslaagd experiment!
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Johanniter, Souvignier Gris

Sol

Zand op kalk

Vinification

Deze cross-over tussen lambik en schuimwijn is een unieke samenwerking tussen duizendpoot - Andy De Brouwer - sommelier van Les Eleveurs in Halle en Vin de Liège. De wijn krijgt zijn tweede fermentatie op fles tesamen met de lambik van Brouwerij den Herberg. Het origineel resultaat verblijft 24 maanden sur lattes.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Aperitief, koude voorgerechten en feestelijke momenten

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2025

Région et climat

Région

Wallonië
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Rich sparkling

Vin de Liège

Het verhaal van Vin de Liège, gelegen in de velden van Heure-le-Romain, is bijzonder. Deze coöperatieve wil niet alleen het wijn verbouwen in de regio breed promoten, maar ook een groot economisch project uitbouwen. Wees echter gerust: de belangrijkste focus is het produceren van lekkere wijn. Daartoe werd onder meer in 2014 een technisch hoogstaande wijnkelder uitgebouwd, waarin onder meer de zwaartekracht wordt gebruikt om de beste vinificatie-omstandigheden te creëren.

Découvrez Vin de Liège
Copyright Vinetiq 2018 ©