Juwel Silvaner Trocken 'Juliane Eller' - MAGNUM 2020

Duitsland|Rheinhessen
Bij Juwel houden ze van precieze no-nonsense wijnen waar je bij elke gelegenheid kan van genieten. Silvaner wordt veelal op verkeerde, inferieure plaatsen aangeplant en zorgt voor vlakke wijnen. Dat is hier geenszins het geval. Intens wit fruit en limoen zeste, peren en rijpe appel. Dit fruitbommetje met zachte zuren van de minder bekende druivensoort Silvaner laat je niet onberoerd. Sappig en pittig!
42,00 €
Bij Juwel houden ze van precieze no-nonsense wijnen waar je bij elke gelegenheid kan van genieten. Silvaner wordt veelal op verkeerde, inferieure plaatsen aangeplant en zorgt voor vlakke wijnen. Dat is hier geenszins het geval. Intens wit fruit en limoen zeste, peren en rijpe appel. Dit fruitbommetje met zachte zuren van de minder bekende druivensoort Silvaner laat je niet onberoerd. Sappig en pittig!
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!


Caractéristiques

Millésime

2020

Volume (litre)

1.5000

Alcool (%)

13.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Silvaner

Sol

Löss en kalkmergel

Vinification

De druiven worden manueel geoogst en ondergaan een pre-fermentaire maceratie waarna ze met wijngaardeigen gisten worden gefermenteerd. Na enkele maanden op de lies in grote tanks wordt de wijn in de lente gebotteld.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Asperges, wit vlees en salades

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2024

Région et climat

Région

Rheinhessen
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Juwel Weine

Juliane Eller est l’une des figures de proue d’une nouvelle génération de vignerons ambitieux qui veut convaincre le monde que le vin allemand est plus que le seul riesling. Au domaine familial d’Alsheim, qu’elle exploite avec sa sœur Katharina et où elle a aidé ses parents dès son enfance, elle produit des vins allemands d’excellente qualité : frais, purs et secs. Apposé sous le nom « JuWel », un diamant poli sert de label sur tous les vins.

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©