Indian Summer

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  1. Domaine de Terres Blanches Sancerre Rouge 2017 France|Loire|Sancerre
    22,50 €
    Un Sancerre rouge qui procure beaucoup de plaisir. Léger, frivole et très accessible sans jamais lasser. Un Pinot pur et épicé avec un nez de fruit rouge croquant. Ne vous attendez pas à une bombe de densité riche en tanins, mais plutôt à un vin délicat avec un bel équilibre et une bouche juteuse. Des tanins souples et sensuels soutiennent le fruit et confèrent à ce vin un potentiel de garde de quelques années. Plus d'informations >
  2. MAI 2020

    Disponible septembre 2020. Des arômes de brioche, citrus et noisettes, suivis par une mousse fine et un dosage qui met parfaitement en valeur le fruit, et donne de la complexité en bouche. Une longue finale portée par la fraîcheur complète le plaisir gustatif.

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  3. Domaine Julien Braud Monnières-Saint Fiacre '36 mois sur Lie' 2014 France|Loire|Muscadet Sèvre et Maine
    16,95 €
    Voici un Muscadet Sèvre et Maine de belle tenue. Il a en effet reposé 36 mois sur lies, développant ainsi des arômes plus complexes et offrant surtout une texture plus intéressante. La sensation en bouche est très crémeuse et les levures mortes amènent des notes plus atténuées. On y trouve aussi de la poire et de la pomme verte La densité du fruit et l'élevage produisent une longue finale ! Plus d'informations >
  4. C'est un Bourgogne d'entrée de gamme du millésime béni de 2015, une année bourguignonne royale pour le pinot noir. Et cela se ressent immédiatement. Au nez dense de fruit mûr mais surtout à la palette qui séduit immédiatement par la plénitude du fruit en bouche. L'arrière-bouche est très douce et procure beaucoup de plaisir à boire. C'est le Bourgogne dans toute sa splendeur ! À savourer en de multiples occasions.

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  5. Entre-Deux-Monts Wiscoutre Rosé Brut NV Belgique|Heuvelland
    17,95 €
    Vivement conseillé à ceux qui recherchent des bulles plus proches de chez eux. « Wiscoutre » fait référence à l'ancien nom franc du village de Westouter où se trouve le domaine de Martin. Le nez est ouvert et pur avec une explosion de fruit rouge croquant. En bouche, ce mousseux est frais et fruité avec un arrière-goût juteux. Les notes épicées du Pinot noir lui donnent une complexité supplémentaire. Plus d'informations >
  6. Ce vin de caractère issu des flancs volcaniques de l'Etna arbore une robe couleur jaune légèrement paille et distille des arômes de pamplemousse, de pêche et d'herbes fraîches. En bouche, ce Carricante montre son vrai visage : expressif et dense, suivi d'une longue finale attrayante et granuleuse. Le tout soutenu par la fraîcheur et la minéralité nécessaires. Etna Bianco emphatique et élégant avec beaucoup de texture. Plus d'informations >
  7. Kooyong Wines Beurrot 'Pinot Gris' 2017 Australie|Victoria|Mornington Peninsula
    19,95 €

    Pinot Beurrot est l'ancien nom du Pinot Gris en Bourgogne. On le trouve encore ici et là et la variété était utilisée pour apporter un peu de gras au Chardonnay. Le nez est raffiné et piquant avec de la pomme verte, de la poire et de l'agrume. En bouche, on retrouve l'eau de rose typique, du gingembre et du fruit à noyau. C'est un vin plein de contraste et de fruit. Un vrai bonheur !

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  8. Un authentique Grüner Veltliner débordant de plaisir. Nez épicé et piquant avec du poivre blanc et des notes végétales, un peu de délicat fruit jaune et une pointe de raisins secs. En bouche aussi, les épices et le fruit jaune sont soutenus par de juteuses notes d'agrume. Sa rafraîchissante acidité et ses notes épicées font de ce Kamptaler un séducteur qui ravira tous les amateurs de magnificence autrichienne. Plus d'informations >

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