Martin Wassmer Weisser Burgunder Schlatter Maltesergarten 'SW' Spätlese Trocken - MAGNUM 2019

Duitsland|Baden|Markgräflerland
De SW reeks bestaat uit wijnen van specifieke percelen. Deze rijpere Pinot Blanc komt van de heuvel Schlatter Maltesergarten, een toplocatie die steevast mooie wijnen voortbrengt. Het aromaprofiel is breed en rijp en de lagering op Bourgondische vaten geeft de wijn zijn nodige complexiteit. Het fruit is dens, de textuur zacht en de finale gewichtig. Dit alles zonder te vervelen.
45,00 €
De SW reeks bestaat uit wijnen van specifieke percelen. Deze rijpere Pinot Blanc komt van de heuvel Schlatter Maltesergarten, een toplocatie die steevast mooie wijnen voortbrengt. Het aromaprofiel is breed en rijp en de lagering op Bourgondische vaten geeft de wijn zijn nodige complexiteit. Het fruit is dens, de textuur zacht en de finale gewichtig. Dit alles zonder te vervelen.
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!


new

Caractéristiques

Millésime

2019

Volume (litre)

1.5000

Alcool (%)

13.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Weissburgunder (Pinot Blanc)

Sol

Klei, löss en kalksteen

Vinification

De rijpe druiven worden manueel geoogst met lage opbrengsten tussen 35 en 50hl/ha. De vergisting gebeurt in RVS-tanks met vruchteigen gisten waarna ze gedurende 10 maanden op gebruikte, licht getoaste vaten gerijpt worden.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Vis, gevogelte en zachte kazen

Servir à

10 - 13°C

Potentiel de garde

2026

Région et climat

Région

Baden
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Tropical white
Peachy white

Weingut Martin Wassmer

Depuis 1997, Martin Waßmer produit ses vins ici, dans le plus grand respect de la région, mais avec une approche typiquement bourguignonne : le climat et le sol sont presque identiques, et les fûts utilisés proviennent en général de Bourgogne. Ce n’est pas un hasard si des moines bourguignons de Beaune sont venus ici pour produire du vin dès le Moyen Âge !

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©