Moselle

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Par ordre décroissant
  1. Dit is wat Riesling uit de Moezel moet zijn. Erg precies gemaakt, met superverfrissende pompelmoes en limoenzeste. Een prachtig evenwicht tussen de edelste zuurtjes enerzijds en de romigheid van het lange contact met de gistdroesem anderzijds. Verkwikkend, geraffineerd en trouw aan zijn terroir. Deze cuvée is de inleiding voor het unieke portfolio van Clemens Busch en smaakt naar meer. Plus d'informations >
  2. Clemens Busch Halbtrocken 2018 Allemagne|Moselle
    12,95 €
    Le Halbtröcken génère toujours un peu de sucre résiduel. Pas trop, mais juste assez pour lui donner de la rondeur et de l'amplitude. C'est un Riesling accessible qui doit cela à son équilibre entre le moelleux et l'acidité. Vin demi-sec au nez de pomme, citron vert et fruit à noyau. En bouche, une belle intensité de fruit bénéficiant d'une amplitude très attrayante grâce au contact du soupçon de sucre résiduel. Un délice ! Plus d'informations >
  3. Clemens Busch Marienburg Kabinett 2017 Allemagne|Moselle
    16,50 €
    Les vins demi-secs peuvent être formidables si le vigneron a maîtrisé la tension entre l'acidité et le moelleux. Et, chose rare, c'est exactement le cas ici. Un 'Kabinett' d'une grande année pour le Riesling dont vous redemanderez. Le sucre résiduel fournit l'équilibre ultime entre le moelleux et l'acidité ainsi qu'une harmonieuse sensation en bouche. Nez de pêche, miel, citron et pamplemousse. Ample et juteuse arrière-bouche sans lourdeur grâce à l'acidité. Plus d'informations >
  4. L'ardoise rouge tient cet opulent Riesling en son pouvoir La nature du sol produit un style de Riesling légèrement plus cossu, avec un peu plus de piquant et une pointe de fruit rouge comme des fraises des bois. Le vin est plus chaud, plus riche et plus rond que son frère issu d'ardoise bleue. Et dire que les vignes ne sont séparées que de quelques dizaines de mètres... Parfaite démonstration de la polyvalence du Riesling. Plus d'informations >
  5. Clemens Busch Marienburg Spätlese 2017 Allemagne|Moselle
    22,50 €
    Les vins demi-secs peuvent être formidables si le vigneron a maîtrisé la tension entre l'acidité et le moelleux. Et, chose rare, c'est exactement le cas ici. Ce « Spätlese » de la grande année 2017 amplifie encore davantage les notes acides et sucrées, mais l'équilibre demeure, ce qui est essentiel pour ne pas laisser le sucre noble dominer. Jutosité stimulante et fruit à noyau délicatement mûri, avec une vivifiante acidité. À découvrir. Plus d'informations >
  6. L'ardoise rouge est la plus dure parmi les trois types d'ardoise. Le plant a donc du mal à s'enraciner dans ce sol. Mais si on laisse à ce plant le temps de se développer, il générera finesse et force. Et cela se goûte dans le verre. Fruit jaune, notes exotiques, minéralité, vivacité et énergie. Ce vin a toutes les qualités tant il est complexe et attirant. Plus d'informations >
  7. Ce vin doux noble est encore dans ses jeunes années. Il est de la belle année 2015 avec sa jolie acidité et sa maturité équilibrée. La tension entre la puissance et la maturité du sucre noble et la délicate acidité piquante donne des ailes à ce nectar angélique. Quelle finale ! À savourer à petites gorgées, seul ou en bonne compagnie. Il n'y a aucune raison de ne pas terminer chaque repas avec un verre de Moselle moelleux. Plus d'informations >
  8. Ce vin doux noble est encore dans ses jeunes années. Il est de la belle année 2018 avec sa jolie acidité et sa maturité équilibrée. La tension entre la puissance et la maturité du sucre noble et la délicate acidité piquante donne des ailes à ce nectar angélique. Quelle finale ! À savourer à petites gorgées, seul ou en bonne compagnie. Il n'y a aucune raison de ne pas terminer chaque repas avec un verre de Moselle moelleux. Plus d'informations >
  9. Ce Grösses Gewächs ou Grand Cru de Moselle est issu d'un sol d'ardoise rouge qui produit un Riesling plein et opulent. Pomme mûre, pêche juteuse, fleurs de printemps et zeste de citron vert. Cette jeunesse fera place à davantage d'effluves tertiaires d'ici quelques années. Généreux en bouche, texture très attrayante avec une minéralité typique de l'ardoise. Finale ample, complexe et opulente. Plus d'informations >
  10. Ce Grösses Gewächs ou Grand Cru de Moselle est issu d'un sol d'ardoise rouge qui produit un Riesling plein et opulent. Pomme mûre, pêche juteuse, fleurs de printemps et zeste de citron vert. Cette jeunesse fera place à davantage d'effluves tertiaires d'ici quelques années. Généreux en bouche, texture très attrayante avec une minéralité typique de l'ardoise. Finale ample, complexe et opulente. Plus d'informations >
  11. Un vin doux noble de quelques années d'âge, ce qui le rend d'autant plus intéressant. Il allie la fraîcheur de l'année 2010 avec la maturité. Le vin est délicat et fragile, mais aussi puissant, un contraste manifeste des grands vins doux de la Moselle. Le sucre résiduel est joliment mêlé à l’acidité juteuse et la finale est sans fin. Et cela avec une teneur en alcool de 7% seulement ! Plus d'informations >
  12. Ce vin doux noble est encore dans ses jeunes années. Il est de la belle année 2014 avec sa jolie acidité et sa maturité équilibrée. La tension entre la puissance et la maturité du sucre noble et la délicate acidité piquante donne des ailes à ce nectar angélique. Quelle finale ! À savourer à petites gorgées, seul ou en bonne compagnie. Il n'y a aucune raison de ne pas terminer chaque repas avec un verre de Moselle moelleux. Plus d'informations >
  13. Ce Grösses Gewächs ou Grand Cru de Moselle est issu de sols en ardoise grise et dure. En même temps que les vignes plus anciennes, cela produit un Riesling plus serré avec des notes minérales soutenues par de l'agrume mûr. C'est un vin complexe qui allie puissance et densité avec finesse et longueur. Riche, mûr mais juteux aussi et offrant beaucoup de fraîcheur. Un GG de qualité supérieure né d'une année exceptionnelle. Plus d'informations >
  14. L'ardoise rouge tient cet opulent Riesling en son pouvoir La nature du sol produit un style de Riesling légèrement plus cossu, avec un peu plus de piquant et une pointe de fruit rouge comme des fraises des bois. Le vin est plus chaud, plus riche et plus rond que son frère issu d'ardoise bleue. Et dire que les vignes ne sont séparées que de quelques dizaines de mètres... Parfaite démonstration de la polyvalence du Riesling. Plus d'informations >
  15. Il s’agit de la parcelle la plus escarpée de Marienburg et les terrasses ont donc été aménagées dans le sol d’ardoise bleue et dure. Ce qui produit un Riesling complexe, riche, intense et long. Le meilleur de la Moselle. C'est un vin concentré qui n'a pas d'égal. Agrumes et fruits à noyau, complexes notes fumées et minéralité. Ample et riche, mais toujours élégant. Le Riesling dans toutes ses nuances. Plus d'informations >
  16. Ce Grösses Gewächs ou Grand Cru de Moselle est issu d'un sol d'ardoise rouge qui produit un Riesling plein et opulent. Pomme mûre, pêche juteuse, fleurs de printemps et zeste de citron vert. Cette jeunesse fera place à davantage d'effluves tertiaires d'ici quelques années. Généreux en bouche, texture très attrayante avec une minéralité typique de l'ardoise. Finale ample, complexe et opulente. Plus d'informations >
  17. Ce Grösses Gewächs ou Grand Cru de Moselle est issu de sols en ardoise grise et dure. En même temps que les vignes plus anciennes, cela produit un Riesling plus serré avec des notes minérales soutenues par de l'agrume mûr. C'est un vin complexe qui allie puissance et densité avec finesse et longueur. Riche, mûr mais juteux aussi et offrant beaucoup de fraîcheur. Un GG de qualité supérieure né d'une année exceptionnelle. Plus d'informations >
  18. Ce Grösses Gewächs ou Grand Cru de Moselle est issu de sols en ardoise grise et dure. En même temps que les vignes plus anciennes, cela produit un Riesling plus serré avec des notes minérales soutenues par de l'agrume mûr. C'est un vin complexe qui allie puissance et densité avec finesse et longueur. Riche, mûr mais juteux aussi et offrant beaucoup de fraîcheur. Un GG de qualité supérieure né d'une année exceptionnelle. Plus d'informations >
  19. Ce Grösses Gewächs ou Grand Cru de Moselle est issu de sols en ardoise grise et dure. En même temps que les vignes plus anciennes, cela produit un Riesling plus serré avec des notes minérales soutenues par de l'agrume mûr. C'est un vin complexe qui allie puissance et densité avec finesse et longueur. Riche, mûr mais juteux aussi et offrant beaucoup de fraîcheur. Un GG de qualité supérieure né d'une année exceptionnelle. Plus d'informations >
  20. Un Beersauslese de la meilleure qualité que vous ne trouverez nulle part au monde. Nous célébrons la renaissance de la Moselle avec ce sucre noble au service de l'acidité. Ce qui permet à ce nectar de ne jamais paraître trop sucré. Puissance et complexité, longueur et vivacité mais aussi légèreté et équilibre. Ce vin a toutes les qualités. Un conseil : conservez ce trésor de douceur pour des soirées inoubliables ! Plus d'informations >

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