Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour définir des cookies. En savoir plus.
Clemens Busch Marienburg Riesling Kabinett 2021
Duitsland|MoezelHalfdroge wijnen kunnen geweldig zijn als de wijnmaker de spanning tussen zuur en zoet onder de knie heeft. En rara, dat is hier helemaal het geval. Een 'Kabinett' van een groots Riesling jaar waar je niet genoeg van krijgt. Het restzoet zorgt voor de ultieme zoet-zuur balans en een harmonieus mondgevoel. Perzik, honing, limoen en pompelmoes in de neus. Lange, sappige afdronk die door zijn zuren niet plomp is.
21,95 €
Halfdroge wijnen kunnen geweldig zijn als de wijnmaker de spanning tussen zuur en zoet onder de knie heeft. En rara, dat is hier helemaal het geval. Een 'Kabinett' van een groots Riesling jaar waar je niet genoeg van krijgt. Het restzoet zorgt voor de ultieme zoet-zuur balans en een harmonieus mondgevoel. Perzik, honing, limoen en pompelmoes in de neus. Lange, sappige afdronk die door zijn zuren niet plomp is.
5% de remise et livraison gratuite?Devenez membre du Club Vinetiq!
Caractéristiques
Volume (litre)
0.7500Alcool (%)
7.50Vignoble, raisin et artisanat
Assemblage
Riesling
Sol
LeisteenVinification
Later geoogste druiven van de steile Marienburg percelen langs de Moezel. De fermentatie stopt vroegtijdig en de wijn behoudt zo een hoger restsuikergehalte en een lager alcoholgehalte. De wijn blijft een mooie balans behouden door de hoge zuren.Conseils pour profiter
Accord Mets et Vins
Oosterse keuken, salades en rijpere kazen
Servir à
7 - 10°C
Verre à vin
Jancis Robinson Wine Glass
Potentiel de garde
2029Région et climat
Région
MoezelFroid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime
Profil du vin
Profil gustatif
Sweet
Clemens Busch
Un vignoble qui date de 1633. Des vignes en terrasses à couper le souffle, avec un sous-sol de schiste grise, bleue et rouge. Des vignes de 50 ans d’âge qui se sont ancrées dans ce sous-sol rocheux. Une approche 100 % biodynamique qui produit des vins de Moselle, reconnus comme étant parmi les meilleurs de la région et appréciés dans le monde entier. Une habitation et un vignoble séparés par la Moselle. L’histoire passionnante de Clemens Busch parle d’elle- même...
Découvrez le domaineAutres vins de ce domaine
80,00 €
