Clemens Busch Riesling Trocken HALF 2019

Duitsland|Moezel
Dit is wat Riesling uit de Moezel moet zijn. Erg precies gemaakt, met superverfrissende pompelmoes en limoenzeste. Een prachtig evenwicht tussen de edelste zuurtjes enerzijds en de romigheid van het lange contact met de gistdroesem anderzijds. Verkwikkend, geraffineerd en trouw aan zijn terroir. Deze cuvée is de inleiding voor het unieke portfolio van Clemens Busch en smaakt naar meer.
9,50 €
Dit is wat Riesling uit de Moezel moet zijn. Erg precies gemaakt, met superverfrissende pompelmoes en limoenzeste. Een prachtig evenwicht tussen de edelste zuurtjes enerzijds en de romigheid van het lange contact met de gistdroesem anderzijds. Verkwikkend, geraffineerd en trouw aan zijn terroir. Deze cuvée is de inleiding voor het unieke portfolio van Clemens Busch en smaakt naar meer.
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2019

Volume (litre)

0.3750

Alcool (%)

10.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Riesling

Sol

Leisteen

Vinification

De druiven worden na een manuele oogst en een zachte persing traag vergist met wilde gisten. Een lang contact van de wijn met de gistdroesem in de natuurlijk uitgehouwen kelders zorgt voor een zachter en romiger mondgevoel.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Aperitief, tapas, antipasta, oesters, sashimi van tonijn

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2026

Région et climat

Région

Moezel
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Crisp white

Clemens Busch

Un vignoble qui date de 1633. Des vignes en terrasses à couper le souffle, avec un sous-sol de schiste grise, bleue et rouge. Des vignes de 50 ans d’âge qui se sont ancrées dans ce sous-sol rocheux. Une approche 100 % biodynamique qui produit des vins de Moselle, reconnus comme étant parmi les meilleurs de la région et appréciés dans le monde entier. Une habitation et un vignoble séparés par la Moselle. L’histoire passionnante de Clemens Busch parle d’elle- même...

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©