Rheingau

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  1. new
    Deze halfdroge Kabinett Riesling van Kaufmann zou in de Moezel Feinherb genoemd worden. Niet mierzoet en ook geen late oogst maar wel een tikje restsuiker. Fris, fruitig en met meer dan genoeg aciditeit om de 15gram restsuiker elegant te houden. Dit harmonisch geheel is delicaat en frivool maar dankzij de grip en fruitdensiteit toch een serieuze wijn. Plus d'informations >
  2. Kaufmann Hattenheim Riesling 2020 Allemagne|Rheingau
    21,35 €
    Kaufmann est une nouvelle étoile dans le ciel allemand qui se dédie à l'élaboration de vins de précision. Dans le Hattemheim, Urban travaille avec des fruits plus mûrs et plus concentrés. Et cela ressort dans les arômes et la sensation en bouche. Le fruit à noyau mûr et les notes tropicales occupent ici le devant de la scène. Sans pour autant compromettre le contraste et la jutosité. Car c’est là la raison d’être du Riesling : un contraste entre le fruit mûr et l'acidité. Plus d'informations >
  3. Kaufmann Uno 2020 Allemagne|Rheingau
    22,95 €
    Cet assemblage de Chardonnay et de Weissburgunder a été élevé dans de petits fûts en bois pendant une période de 8 mois. Le vin a une texture soyeuse et des arômes complexes de fruits à noyau, de pommes, de fleurs blanches, de vanille et d'un peu de beurre. Le boisage est présent mais très harmonieusement appliqué, ce qui rend le vin déjà parfaitement prêt à boire. Complexe et extrêmement précis. Plus d'informations >
  4. Kaufmann Rheingau Tell dry - Organic 2019 Allemagne|Rheingau
    24,95 €
    Kaufmann est une nouvelle étoile dans le ciel allemand qui se dédie à l'élaboration de vins de précision. Dans ce Tell, nommé d'après un célèbre héros suisse, Urban utilise le fruit le meilleur et le plus concentré. Et cela ressort dans les arômes et la sensation en bouche. Le fruit à noyau mûr et les notes tropicales occupent ici le devant de la scène. Sans compromettre le contraste et la jutosité. Un délice ! Plus d'informations >
  5. Kaufmann Rheingau Pinot Noir 2020 Allemagne|Rheingau
    31,50 €
    Kaufmann est une nouvelle étoile dans le ciel allemand qui se dédie à l'élaboration de vins de précision. Le Rheingau n’est pas tellement connu pour son Pinot noir, à moins qu’il ne provienne d’Assmannshousen, mais Urban est convaincu que le Pinot noir y a parfaitement sa place. Et il en donne la preuve dans le verre. Une bouche juteuse de fruit rouge, des tanins fins et des acides rafraîchissants garantissent un vin équilibré et jamais ennuyeux. Quel régal ! Plus d'informations >
  6. Kaufmann est une nouvelle étoile dans le firmament allemand et se dédie à l'élaboration de vins de précision. Le Wisselbrunnen est un Grosses Gewächs, ou un Grand Cru. Et cela signifie quelque chose en Allemagne. Ici, seuls sont utilisés les meilleurs fruits et les rendements limités d'un terroir unique. Ce qui procure un nez mûr et dense de fruit à noyau. Avec de la complexité en abondance ! Vous pouvez attendre un peu ? Faites-le, car il va s'ouvrir après quelques années en bouteille Plus d'informations >
  7. Kaufmann is een nieuwe ster aan de Duitse hemel en zet in op precieze wijnen. De Rheingau is niet zo bekend om zijn Pinot Noir, tenzij die uit Assmannshousen, maar Urban is ervan overtuigd dat Pinot Noir uitermate geschikt is. Deze eerste lagen speelt een soepel spel van fruit en structuur. Frisse kersen in de neus, aangevuld met een lichte kruidigheid en wat rokerigheid van het hout. Kan al gedronken worden maar geniet van enkele jaren in de kelder. Plus d'informations >
  8. Kaufmann is een nieuwe ster aan de Duitse hemel en zet in op precieze wijnen. De Rheingau is niet zo bekend om zijn Pinot Noir, tenzij die uit Assmannshousen, maar Urban is ervan overtuigd dat Pinot Noir uitermate geschikt is. Deze eerste lagen speelt een soepel spel van fruit en structuur. Frisse kersen in de neus, aangevuld met een lichte kruidigheid en wat rokerigheid van het hout. Kan al gedronken worden maar geniet van enkele jaren in de kelder. Plus d'informations >
  9. new
    Punten zeggen niet alles maar 97/100 bij Gault Millau en 98/100 bij James Suckling doen wel al vermoeden dat het hier om een meesterwerk gaat. Fenomenale botrytis aroma's, gedroogde vijgen en hopen exotisch fruit. Zoetig als acacia honing met aardig wat florale toetsen en een vlijlmscherpe aciditeit die de eeuwig durende afdronkt over je pallet doet walsen. Hier hebben we maar één woord voor: Groots! Plus d'informations >

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