Haspengouw

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  1. Wijndomein Gloire de Duras Chardonnay 2018 Belgique|Haspengouw
    13,95 €
    Un Chardonnay du Limbourg aux arômes subtils de fruits tropicaux (ananas), de coings et de fleurs de tilleul. En bouche, le côté fruité s'impose encore davantage en combinaison avec une belle acidité et un arrière-goût délicieux. Un vin belge comme on les aime ! Pur et débordant de fruit. Plus d'informations >
  2. Peter Nijskens de Gloire de Duras est l'un des premiers à avoir assembler les deux cépages. Et cela fonctionne ! Nous avons là un Chardonnay-Auxerrois frais et élégant aux arômes à la fois floraux, fruités et épis.Ce vin blanc sec offre une explosion de fruit en bouche. Cette petite bombe de fruit présente une belle bouche et une longue finale. Plus d'informations >
  3. Nous sommes ici en présence d'un Riesling à l'allemande. Il a de la profondeur, une belle acidité et une certaine douceur résiduelle pour équilibrer le tout. C'est un Riesling espiègle avec de légères notes sucrées. Beaux arômes de pêche mûre et de citron vert frais. Grâce à la minéralité et aux acides équilibrés, les notes légèrement sucrées persistent bien en arrière-plan. Plus d'informations >
  4. Peter Nijskens suit la méthode bourguignonne pour ce Chardonnay. Le boisé procure de beaux arômes de pain grillé et une touche de vanille. Le bois n’est pas trop dominant et ne masque donc pas le fruit et les arômes floraux. En bouche, on retrouve un goût plein avec des notes rôties (brioche) et un gras beurré. Longue finale aux notes minérales.

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  5. Voilà un Riesling bien espiègle et énergique ! La touche de sucré assure la largeur et la longueur du vin. En tant que seul Riesling de Clos en Belgique, il s'agit là d'un vin unique. Beaux arômes de pêche mûre et de citron vert frais. En bouche, l'équilibre entre le fruité, la minéralité et la touche de sucré impressionne. Vin dense doté de longueur et d'équilibre. Il n'est pas donné à tout le monde d'élaborer un Riesling d'un tel niveau. Nos applaudissements donc, pour Peter Nijskens !

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