Cabernet Franc

Un rosé autrichien épicé élaboré principalement à base de Zweigelt et d'un cinquième de Cabernet Franc. On ne s'en lasse jamais. Il allie légèreté, raffinement et complexité. Il révèle un subtil bouquet floral avec du fruit rouge délicat soutenu par des épices relevées. En bouche, on est loin d'un banal rosé avec cette version vive et équilibrée qui allie précision et charme. Plus d'informations >

Le sol volcanique riche en argile donne à ce mélange une minéralité prononcée. Le bouquet se compose de cerises noires, de mûres et de fruits rouges, et est soutenu par une acidité très vive et des tanins épicés provenant du Cabernet Sauvignon. Un vin souple et puissant à la fois, mais aussi une expression parfaite de ce terroir particulier. Plus d'informations >

Côt of Malbec in de Loire? Jawel! En dat van wijnranken van 60 jaar oud. Dat moet wel intense wijn voortbrengen. Inderdaad. Geuren van rijp zwart fruit, violetjes en pruimen springen uit het glas. In de mond in het begin wat rustiek maar eens hij wat lucht heeft, (jawel, decanteren mag!), geeft hij zich prijs. Mooie, rijpe tannines, vlezigheid, diepte en een wat kruidige afdronk. Heerlijk en uniek glas! Plus d'informations >

De vulkanische bodem hoog in klei, verleent deze blend een uitgesproken mineraliteit. Het boeket bestaat uit zwarte kersen, bramen en rode vruchten, en wordt ondersteund door erg levendige zuurtjes en pittige tannines van de Cabernet Sauvignon. Een soepele maar toch krachtige wijn, en bovendien een perfecte expressie van dit speciale terroir. Plus d'informations >

Beaucoup de fruit frivole et de plaisir dans le verre ! Voilà ce que procure ce Cabernet Franc mûr de Bourgueil. On est loin des vins ennuyeux et rigides. Croquants petits fruits rouges et noirs comme les cerises noires et les canneberges, mais aussi cet arôme typique de poivron. Beaucoup de fraîcheur en bouche et une séduisante légèreté avec des baies rouges et des épices. Des tanins souples et des épices typiques complètent ce vin. Plus d'informations >

Fiona Beeston incarne le vin et cela se retrouve dans le verre. Ce Perfectly Drinkable Cabernet Franc parfaitement buvable provient d'une petite parcelle située à quelques kilomètres de son lieu d'origine. Et le vin n'a pas volé son nom : pur plaisir de boire avec de la tension, du fruit, du piquant, de la longueur et du juteux. Une combinaison qui vous met l'eau à la bouche. Cette bouteille est ainsi toujours la première à être vide.

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Fiona Beeston incarne le vin et cela se retrouve dans le verre. Ce Perfectly Drinkable Cabernet Franc parfaitement buvable provient d'une petite parcelle située à quelques kilomètres de son lieu d'origine. Et le vin n'a pas volé son nom : pur plaisir de boire avec de la tension, du fruit, du piquant, de la longueur et du juteux. Une combinaison qui vous met l'eau à la bouche. Cette bouteille est ainsi toujours la première à être vide. Plus d'informations >

Fiona Beeston ademt wijn en dat proef je in het glas. Deze Perfectly Drinkable Cabernet Franc komt van een klein perceel op enkele km van haar hometurf. En de wijn heeft zijn naam niet gestolen: puur drinkplezier met spanning, fruit, kruidigheid, lengte en sappigheid. Een combi die je doet watertanden naar meer. Deze fles is dan ook steevast als eerste leeg Plus d'informations >

Ceux qui recherchent la quintessence du Cabernet Franc frappent ici à la bonne porte. Car où trouve-t-on encore des versions 100% mûres et juteuses de ce raisin exceptionnel ? Nez élégant et expressif de fruit rouge mûr, de piments jalapeño et de notes épicées. Bouche très charnue et sensuelle. Le contraste entre les tannins mûrs et juteux et la belle acidité rendent ce vin extrêmement séduisant. La finale est grandiose ! Plus d'informations >

Dit is een serieuzere Cabernet Franc die toch mooi gebalanceerd is. De aroma's zijn typisch voor een Loire Cabernet Franc met potloodslijpsel van de barriques, diep rood fruit, paprika... Ook het tanninemanagement valt op want het mondgevoel is nu al zijdezacht. Het gewicht van de wijn is medium maar heeft zoveel diepte. Die wordt ondersteund door een sappige aciditeit die de wijn erg gastronomisch maakt. Plus d'informations >

Les vins de glace sont plutôt rares. D'autant plus lorsqu'ils sont constitués de Cabernet Franc, de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot. Mais quelle découverte ! C'est un vin doux divin et unique en son genre de par son procédé d'élaboration. Celui-ci n'est possible qu'en de rares endroits dans le monde. Nez de baies rouges mûres, belle acidité qui contrebalance la douceur et une fringante arrière-bouche ! Plus d'informations >

Ceux qui recherchent la quintessence du Cabernet Franc frappent ici à la bonne porte. Car où trouve-t-on encore des versions 100% mûres et juteuses de ce raisin exceptionnel ? Nez élégant et expressif de fruit rouge mûr, de piments jalapeño et de notes épicées. Bouche très charnue et sensuelle. Le contraste entre les tannins mûrs et juteux et la belle acidité rendent ce vin extrêmement séduisant. La finale est grandiose ! Plus d'informations >

Ce cabernet franc provient de la partie médiane du vignoble et est le plus complexe des trois. Les arômes sont intenses avec des copeaux de crayon des barriques, des épices et du fruit noir mûr. La gestion des tanins elle aussi est remarquable car la sensation en bouche est déjà douce et soyeuse. La longueur de ce vin est impressionnante mais elle reste équilibrée grâce aux acides juteux et aux tannins veloutés. Plus d'informations >

Myrtilles, prunes, baies noires et bleues avec un peu de pain grillé et une note de doux parfum de vanille. En bouche, on retrouve des tanins doux et juteux qui donnent du relief à l'ensemble. Délicieuse finale.

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Deze Cabernet Franc komt van het middenste gedeelte van de wijngaard en is de meest complexe van de drie. De aroma's zijn intens met potloodslijpsel van de barriques, kruidigheid en rijp zwart fruit. Ook het tanninemanagement valt op want het mondgevoel is nu al zijdezacht. De lengte van deze wijn valt op maar blijft in balans door de sappige zuren en de fluwelen tannines. Plus d'informations >

Rijpe Cabernet Franc kan zo aantrekkelijk zijn! Maar daar heb je het juiste klimaat voor nodig. En kijk, naast het Ontario lake is het net goed. Provencaalse kruidigheid, witte peper, rood en zwart fruit, cassis, theeblaadjes. De cool climate energie vind je ook terug in de mond met zinderende zuren, rijp fruit, afgeronde, rijpe tannines en veel diepte. Kortom, een complexe, gebalanceerde wijn die je wegblaast. Plus d'informations >

Deze typisch Bordelese assemblage combineert zwoel fruit met typische cool climate textuur en aroma's. Een combi die luxueus en uitbundig aanvoelt maar tegelijkertijd niet verveelt. Krachtige finesse! Rijp zwart en rood fruit, kruidigheid, cederhout en zo veel meer. De tannines zijn krachtig maar rijp en afgerond door het precieuze houtgebruik en het meesterlijk blenden. Topwijn! Plus d'informations >

Sur ce micro terroir d'exception de coteaux, les racines plongent directement dans le tuffeau. Les vins sont harmonieux, d'une intensité étonnante avec beaucoup de finesse. Ce Clos des Capucins Eminence Grise est un vin charnu, presque voluptueux, avec une structure un peu à l'ancienne avec des tannins droits. Fruité à l'attaque, terminant sur une note de fraicheur créant un ensemble très digeste. Plus d'informations >

Fiona Beeston bewaakt het terroir en zet dat om in het glas. Deze wijn is een waar plezier. Hij combineert diepgang en complexiteit met fraîcheur en spanning. Die combinatie zorgt voor een onweerstaanbaar glas. In de neus rood fruit en kruidigheid. Het mondgevoel is fluwelig en de afdronk is eindeloos. Voor de echte liefhebber van pure wijnen. Plus d'informations >

Fiona Beeston incarne le vin et cela se retrouve dans le verre. Ce Perfectly Drinkable Cabernet Franc parfaitement buvable provient d'une petite parcelle située à quelques kilomètres de son lieu d'origine. Et le vin n'a pas volé son nom : pur plaisir de boire avec de la tension, du fruit, du piquant, de la longueur et du juteux. Une combinaison qui vous met l'eau à la bouche. Cette bouteille est ainsi toujours la première à être vide. Plus d'informations >