Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour définir des cookies. En savoir plus.
Stratus Riesling Icewine 2020
Canada|Ontario|Niagara PeninsulaNiagara Peninsula staat bekend voor zijn ijswijnen. Op slechts enkele plaatsen in de wereld zijn de klimatologische omstandigheden aanwezig om dit unieke godendrankje te maken. De mierzoete wijn wordt meesterlijk in balans gehouden door zijn hoge zuren. Dat zuurzoete fruitspel geeft je intens veel plezier en zorgt voor de verteerbare zoetigheid. Moet je proeven!
39,95 €
Niagara Peninsula staat bekend voor zijn ijswijnen. Op slechts enkele plaatsen in de wereld zijn de klimatologische omstandigheden aanwezig om dit unieke godendrankje te maken. De mierzoete wijn wordt meesterlijk in balans gehouden door zijn hoge zuren. Dat zuurzoete fruitspel geeft je intens veel plezier en zorgt voor de verteerbare zoetigheid. Moet je proeven!
5% de remise et livraison gratuite?Devenez membre du Club Vinetiq!
Caractéristiques
Volume (litre)
0.3750Alcool (%)
13.80Vignoble, raisin et artisanat
Assemblage
Riesling
Sol
Klei en leem op kalksteenVinification
De druiven blijven hangen tot de temperatuur zakt onder -7°C. De bevroren druiven worden dan manueel geplukt en meteen geperst. Het bevroren water blijft in de pers en enkel het superzoete sap blijft over. Die fermenteert tot een complexe ijswijn.Conseils pour profiter
Accord Mets et Vins
Desserts met fruit en rijpere kazen
Servir à
10 - 13°C
Verre à vin
Jancis Robinson Wine Glass
Potentiel de garde
2033Région et climat
Région
OntarioFroid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime
Profil du vin
Profil gustatif
Sweet
Stratus Vineyards
L'intimidation et la séduction en un; l'architecture ultramoderne et écologique de Stratus ne laisse personne indifférent. Le viticulteur Jean-Laurent Groux a mis la maison sur la carte grâce à des assemblages remarquables. Jean-Laurent associe des cépages et des vins de réserve et réussit, année après année, à produire des vins fantastiques qui se caractérisent par une superposition subtile, richesse et cohérence.
Découvrez le domaineAutres vins de ce domaine
Stratus Cabernet Franc 'Decant' - Designer Edition in Luxe Etui 2017Canada|Ontario|Niagara Peninsula125,00 €
