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Chardonnay - Intermédiare

Een goede Chardonnay wijn kopen? Dan ga je ongetwijfeld overdonderd worden door de talrijke opties. Chardonnay is een droge, witte wijn die je in elk bekend wijnland ter wereld zal terugvinden, maar zijn roots liggen in de Franse Bourgogne. Hoewel de chardonnay druif een van de meest aangeplante druivenrassen is, is geen enkele van deze witte wijnen hetzelfde. Niet qua smaak, noch qua stijl.

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  1. Cascina di Mela Balon Bianco 2021 Italië|Piemonte
    10,95 €

    Een heerlijke blend van 50% Arneis, 25% Favorita en 25% Chardonnay uit het mooie Piemonte. Deze wijn heeft al de aromatische kwaliteiten van Favorita maar de ruggengraat van een stevigere Chardonnay. Met citrus, peer en ietwat exotisch fruit ideaal om jong te drinken op een zwoele zomeravond, als aperitief of als begeleider bij gegrilde vis.

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  2. Domaine Richard Rottiers Moulin-à-Vent 'Mortperay' 2018 France|Beaujolais|Moulin-à-Vent
    17,50 €
    Couleur rouge rubis intense avec des tons violets. Nez profond et généreux de cerises mûres, de prunes et d'un caractère terreux prononcé. Un vin très viril sur la palette qui commence énergiquement avec beaucoup de fruits, des épices, une acidité vive et des tanins mûrs, doux et légèrement granuleux. Quelle bombe, mais pas sans finesse. Vin légèrement nerveux qui peut être bu jeune ou bénéficier d'un certain vieillissement en bouteille. Plus d'informations >
  3. Domaine de la Métairie d'Alon Chardonnay 'Le Village' 2020 France|Languedoc-Roussillon|Pays d'Oc
    17,95 €

    Un Chardonnay « bourguignon » du sud. Voilà qui nous plait. Les hauteurs situées au pied des Pyrénées sont idéales pour élaborer des vins équilibrés et vivants. Au nez, on retrouve du fruit à noyau, du citron vert, des fleurs et de la noisette. Et en bouche une densité de fruit, des acides juteux et une fabuleuse longueur. En bref, un grand vin d'une région moins évidente, mais quel bonheur que cette découverte !

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  4. Domaine de la Métairie d'Alon Chardonnay 'Le Palajo' 2019 France|Languedoc-Roussillon|Limoux
    28,50 €
    Un Chardonnay « bourguignon » du Limoux. En raison de la situation élevée, le raisin conserve sa fragilité tout en mûrissant bien phénoliquement. Il en résulte un fruit très dense et attrayant, soutenu par une acidité très gastronomique. Ce qui rend ce vin exceptionnel ! Fruit à noyau, citron, noisette, fleur d'oranger et plus encore... En bouche, douceur de velours, complexité et longueur. Que du bonheur ! Plus d'informations >

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