Bourgueil

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  1. Voici un robuste Cabernet Franc pourtant joliment équilibré. Les arômes sont typiques d'un Cabernet Franc de la Loire avec les copeaux de crayon des barriques, du fruit rouge intense, du poivron,... La gestion des tanins elle aussi est remarquable car la sensation en bouche est d'ores et déjà douce et soyeuse. Le vin est moyennement puissant, mais il a énormément de profondeur. Celle-ci est soutenue par une juteuse acidité qui en fait un vin vraiment gastronomique. Plus d'informations >
  2. Domaine de la Butte 'Jacky Blot' Mi-Pente 2017 France|Loire|Bourgueil
    31,50 €
    Ce cabernet franc provient de la partie médiane du vignoble et est le plus complexe des trois. Les arômes sont intenses avec des copeaux de crayon des barriques, des épices et du fruit noir mûr. La gestion des tanins elle aussi est remarquable car la sensation en bouche est déjà douce et soyeuse. La longueur de ce vin est impressionnante mais elle reste équilibrée grâce aux acides juteux et aux tannins veloutés. Plus d'informations >

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