Francesco Tornatore Etna Rosso Trimarchisa 2016

Italie|Sicile|Etna
Le Tre Bicchieri du Gambero Rosso est un vin qui se mérite. En effet, cet Etna d’appellation Contrada Pietrarizzo est tout aussi délicat que riche et charnu. Nez de baies noires avec des notes florales. L'usage du bois procure une sensation veloutée en bouche sans qu'on perde en structure ni en densité du fruit. Vin délicieusement complexe et débordant de finesse.
38,95 €
Le Tre Bicchieri du Gambero Rosso est un vin qui se mérite. En effet, cet Etna d’appellation Contrada Pietrarizzo est tout aussi délicat que riche et charnu. Nez de baies noires avec des notes florales. L'usage du bois procure une sensation veloutée en bouche sans qu'on perde en structure ni en densité du fruit. Vin délicieusement complexe et débordant de finesse.
Livraison gratuite à partir de €25+

Caractéristiques

Millésime

2016

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

14.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Nerello Mascalese

Sol

Volcanique

Vinification

Vendanges manuelles et double tri de ce Contrada sur les pentes nord de l'Etna. Les raisins sont égrappés, écrasés et macérés pendant 10 jours. Après fermentation, le vin repose pendant 18 mois dans de grands fûts en chêne de 25 hl.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Poissons grillés, préparations de porc et pâtes

Servir à

16 - 20°C

Potentiel de garde

2028

Région et climat

Région

Sicilië
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Smooth red
Spicy red
Powerful red

Francesco Tornatore

Il est vrai que Francesco Tornatore est un homme d’affaires qui a d’abord fait carrière en télécommunications. Mais sa passion, c'est le vin. Quand il a commencé le vignoble à Castiglione di Sicilia, il a décidé de ne se contenter que de la qualité la plus élevée. Et cela dans un environnement sec, poussiéreux et caillouteux, qui souffre considérablement du changement climatique.Quelle ambition !

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©