Mondeuse

Deze Mondeuse van de Vigneron de l'année in de Guide Hachette 2021 is gevinifieerd om te behagen. Zonder houtlagering laat deze pittige Mondeuse zich zien vanuit zijn fruitige kant. In de neus vinden we rijp rood fruit, kruidigheid en zwarte peper. De rijpe tannines ondersteunen de wijn en zorgen voor structuur. Het zuurtje dat zo typisch is voor Alpenwijnen zorgt voor het nodige drinkplezier. Unieke ontdekking! Plus d'informations >

Cette Mondeuse du Vigneron de l'année du Guide Hachette 2021 est vinifiée en fûts de chêne. Ils apportent une sensation de douceur en bouche et la profondeur nécessaire. Au nez, on trouve du poivre noir, des copeaux de crayon et des prunes mûres. Cela se poursuit en bouche avec un bel équilibre et une belle complexité. Les acides donnent au vin la tension nécessaire. La précision alpine à son paroxysme ! Plus d'informations >

Een blend van 50% Mondeuse en 50% Merlot waar de eerste voor de elegante florale aroma's en fraicheur zorgt en de tweede voor de body en structuur. Aroma's van violetjes, frambozen, kersen en cassis. De houtopvoeding gaf wat extra rondeur aan de wijn maar verwacht hier zeker geen geijkte smaken. Je krijgt hier rijk fruit en een soepele structuur met stevige body maar zonder aan elegantie te verliezen. Plus d'informations >