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Rich white - Chardonnay

Een goede Chardonnay wijn kopen? Dan ga je ongetwijfeld overdonderd worden door de talrijke opties. Chardonnay is een droge, witte wijn die je in elk bekend wijnland ter wereld zal terugvinden, maar zijn roots liggen in de Franse Bourgogne. Hoewel de chardonnay druif een van de meest aangeplante druivenrassen is, is geen enkele van deze witte wijnen hetzelfde. Niet qua smaak, noch qua stijl.

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  1. Wijndomein Hagelander Chardonnay 2021 België|Hageland
    15,95 €
    Deze rijke Chardonnay zoekt de spanning tussen vol en fris op. 40% van de wijn werd opgevoed in houten vaten voor drie maanden, de rest kreeg een élevage in inox op de fijne droesem. Knapperige groene appel, wit steenfruit en vanille in de neus. Lekker boterig in de mond zonder te rijp of lomp te worden. Alweer een heerlijk glas van eigen bodem. Plus d'informations >
  2. Peter Nijskens volgt de Bourgondische methode voor deze Chardonnay. De houtlagering geeft mooie aroma's van toast en een tikje vanille. Het hout is niet te dominant waardoor het fruit en de bloemige aroma's niet verloren gaan. In de mond een volle smaak met geroosterde toetsen (brioche) en een boterachtige vettigheid. Lange afdronk met een minerale toets. Plus d'informations >
  3. Apricus Hill Chardonnay 'Single Vineyard' 2018 Australie|Western Australia|Denmark
    20,95 €
    La ville de Danemark, en Australie, se trouve à deux pas de l’océan. Les influences fraîches se font sentir jusqu'aux pentes de plus de 200 m avec vue sur l’océan. Les conditions idéales pour un Chardonnay bien serré. Au nez, des agrumes, des fruits à noyau, des noix et du bois grillé. En bouche, on retrouve de la nectarine, avec de la vanille épicée et une belle texture. Long, dense, complexe et généreux en sensations. Peut vieillir jusqu'à 10 ans Plus d'informations >
  4. Kaufmann Uno 2020 Allemagne|Rheingau
    22,95 €
    Cet assemblage de Chardonnay et de Weissburgunder a été élevé dans de petits fûts en bois pendant une période de 8 mois. Le vin a une texture soyeuse et des arômes complexes de fruits à noyau, de pommes, de fleurs blanches, de vanille et d'un peu de beurre. Le boisage est présent mais très harmonieusement appliqué, ce qui rend le vin déjà parfaitement prêt à boire. Complexe et extrêmement précis. Plus d'informations >
  5. Voilà un grand Chardonnay de la côte chalonnaise. Le nez affiche directement ses ambitions : belle densité de fruit à noyau blanc et jaune, pain grillé et noix grillées. La sensation riche en bouche est soutenue par une quantité suffisante d'acide pour amener de la vivacité. La longue finale crémeuse ne déçoit pas. Laurent Mouton offre ici une alternative intéressante aux plus renommés Chassagnes et Meursaults. Un must absolu. Plus d'informations >
  6. Domaine de la Métairie d'Alon Chardonnay 'Le Palajo' 2019 France|Languedoc-Roussillon|Limoux
    28,50 €
    Un Chardonnay « bourguignon » du Limoux. En raison de la situation élevée, le raisin conserve sa fragilité tout en mûrissant bien phénoliquement. Il en résulte un fruit très dense et attrayant, soutenu par une acidité très gastronomique. Ce qui rend ce vin exceptionnel ! Fruit à noyau, citron, noisette, fleur d'oranger et plus encore... En bouche, douceur de velours, complexité et longueur. Que du bonheur ! Plus d'informations >
  7. Domaine Cordier Père et Fils Pouilly Loché 2019 France|Bourgogne|Mâconnais
    29,95 €
    Pouilly-Loché est une toute petite appellation située à côté de la plus célèbre Pouilly-Fuissé. Le climat légèrement plus chaud permet d'obtenir des raisins mûrs, et entre les mains de vignerons expérimentés qui savent préserver la fraicheur, cela donne des vins équilibrés. Au nez, fleur blanche, coing, fruits à noyau, beignet de pomme et quelques notes beurrées sur un fond grillé. En bouche, il est à la fois frais et délicieusement mûr. Plus d'informations >
  8. Norman Hardie Winery County Chardonnay Unfiltered 2019 Canada|Ontario|Niagara Peninsula
    32,50 €
    Quel beau Chardonnay ! Un bon usage du bois, un fruit phénoliquement mûr et du savoir-faire apportent à ce Chardonnay toute son élégance. Au nez, on retrouve de l'agrume, du fruit à noyau, des notes grillées et un soupçon de vanille. La bouche est luxueuse avec une vivifiante acidité qui cadre bien le fruit mûr. La texture est crémeuse et la finale longue et complexe. Un Chardonnay classique de très haut niveau ! Plus d'informations >
  9. new

    Het fruit van deze zelfbenoemde Cru is afkomstig van één perceel op de heuvels van Bousval. De precisie van aroma's en de hartige ziltigheid vallen meteen op. Roze pompelmoes, perzik en limoen worden bijgestaan door wat kaneel en toast van het hout. De lagering op eiken vaten geeft vooral structuur aan de wijn met behoud van de fris aciditeit en elegant mondgevoel.

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  10. Edouard Delaunay Saint-Romain 'Le Village' 2018 Frankrijk|Bourgogne|Saint-Romain
    43,00 €
    Een goudgele kleur met groene reflectie. De neus is erg expressief met rijpe perzik en abrikoos, vergezeld van witte bloemetjes. Als snel komen er ook nougat en hazelnoot aroma's vrij. In de mond verenigt deze Saint-Romain volheid en fraîcheur met smaken van patisserie, gekonfijt fruit en yuzu. Een mooie complexe afdronk maakt het drinkplezier compleet. Plus d'informations >
  11. Norman Hardie Winery County Chardonnay Unfiltered MAGNUM 2019 Canada|Ontario|Niagara Peninsula
    78,00 €
    Quel beau Chardonnay ! Un bon usage du bois, un fruit phénoliquement mûr et du savoir-faire apportent à ce Chardonnay toute son élégance. Au nez, on retrouve de l'agrume, du fruit à noyau, des notes grillées et un soupçon de vanille. La bouche est luxueuse avec une vivifiante acidité qui cadre bien le fruit mûr. La texture est crémeuse et la finale longue et complexe. Un Chardonnay classique de très haut niveau ! Plus d'informations >
  12. new

    Het fruit van deze zelfbenoemde Cru is afkomstig van één perceel op de heuvels van Bousval. De precisie van aroma's en de hartige ziltigheid vallen meteen op. Roze pompelmoes, perzik en limoen worden bijgestaan door wat kaneel en toast van het hout. De lagering op eiken vaten geeft vooral structuur aan de wijn met behoud van de fris aciditeit en elegant mondgevoel.

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  13. Edouard Delaunay Meursault Le Village 2020 Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Beaune
    83,00 €
    Toetsen van honing, zuurdesem en vanillesuiker in de eerste aanzet met nadien frissere aroma's van citroenijzerkruid, verse kruiden en koriander. Op het pallet citroen en mandarijn, subtiele tonen van "pêche de vigne", frisse zuren en een zoutige mineraliteit. Een ronde romige wijn die een beetje tijd nodig heeft om zijn ware identiteit bloot te geven, balancerend tussen zoet en fris, met een mooie toekomst. Plus d'informations >
  14. Edouard Delaunay Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Baudines' 2018 France|Bourgogne|Chassagne-Montrachet
    98,00 €
    Edouard Delaunay est une prestigieuse maison bourguignonne à l'histoire riche. Et Chassagne-Montrachet est un nom qui promet des Chardonnays de premier ordre. Ce Chassagne Premier Cru a un beau fruit dense, des arômes floraux et l'arôme d'allumette typique de l'utilisation précise du bois. Finale longue et complexe avec des fruits à noyau et quelques agrumes. Plus d'informations >
  15. Edouard Delaunay Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Clos Saint-Jean' 2018 France|Bourgogne|Chassagne-Montrachet
    106,00 €
    Le vin a une couleur jaune clair et un nez floral avec des notes de narcisse, de fleur de citron, de jasmin et de rose. De délicats arômes de Chardonnay avec de la noisette grillée et des fruits à noyau jaune complètent le plaisir. En bouche, c'est un vin rond et puissant, si intense mais avec le degré de finesse nécessaire. La finale est longue et étagée. Les saveurs complexes sont entrecoupées d'une légère acidité. Plus d'informations >
  16. Edouard Delaunay Chevalier-Montrachet Grand Cru 2018 France|Bourgogne|Chevalier-Montrachet
    625,00 €
    Il s'agit de l'expression N°1 du Chardonnay dans le monde. Située juste au-dessus du Montrachet sur un sol marneux avec beaucoup de calcaire dur, cette cuvée offre un savant équilibre entre minéralité, finesse et profondeur. Elle sent le miel, la farine de blé, le sucre glace, l'amande et un peu le silex... Puis des arômes de nougat, de vanille, de praline, de pain d'épice et de rhum. Ce vin est immensément complexe et long. Plus d'informations >

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