Blanc

Quel fantastique Sauvignon Blanc ! Un vrai vin de gastronomie qui fera honneur à un délicieux repas. Au nez, il offre des arômes rafraîchissants d'agrume et de fruit à noyau. En bouche, on retrouve de la fraîcheur et de la vivacité, mais aussi la texture et la complexité nécessaires. Tout cela culminant dans une vibrante finale. Une découverte de choix qui ravira de nombreux amateurs de vin. Un conseil cependant : servez-le en accompagnement d'un repas ! Plus d'informations >

Qui dit Grüner Veltliner dit Autriche, et vice-versa. Cette version de Ferdinand Mayr est accessible et son charme agit immédiatement. Nez vif et flamboyant d'agrume, pomme et poivre blanc. En bouche, le fruit mûr et les épices forment un agréable contraste avec l'acidité. Croquant et mûr, comme si on mordait à pleines dents dans une pomme juteuse. Un vin qui se caractérise par sa fraîcheur et son côté épicé. Un vrai délice ! Plus d'informations >

Riesling uit Oostenrijk komt net zoals in Duitsland in al zijn schakeringen. Hier hebben we te maken met een allemansvriend die je weet te bekoren door zijn aromatische neus van groene appel, limoen en jasmijn. Er werd een tikje restzoet behouden om het zuurtje wat zachter te maken en een voller mondgevoel te krijgen. Sappige wijn die je meteen meeneemt naar een zwoele zomeravond. Plus d'informations >

Deze biodynamische cuvée van de familie Pabiot is een toonbeeld van Sauvignon Blanc expressie in al zijn puurheid. In de neus vinden we citrus en agrum maar ook rijp wit fruit. In de mond een mooie breedte en lengte die ondersteund wordt door fijne zuren. Een licht exotisch randje in de lange finale geeft de cuvée extra allure. Prachtige aanwinst voor de appellatie! Plus d'informations >

Met de zomer in aantocht is het weer tijd voor Muscadet, oesters en schaaldieren. Deze Préface van Julien Braud is een schoolvoorbeeld van een lente- en zomerwijn met veel fraîcheur, zesty plezier en zilte textuur. Alsof een zachte zeebries je pallet verfrist. Geniet complexloos van deze strakke, minerale doordrinker van Melon de Bourgogne. Plus d'informations >

Een heerlijke blend van 50% Arneis, 25% Favorita en 25% Chardonnay uit het mooie Piemonte. Deze wijn heeft al de aromatische kwaliteiten van Favorita maar de ruggengraat van een stevigere Chardonnay. Met citrus, peer en ietwat exotisch fruit ideaal om jong te drinken op een zwoele zomeravond, als aperitief of als begeleider bij gegrilde vis. Plus d'informations >

Oostenrijk, Kamptal én Grüner Veltliner op z'n best: licht, aromatisch, swingend en prikkelend. Het aromaprofiel is typisch met gele appel, groene peer, kruidigheid en citrus zeste. Het mondgevoel is pittig en lichtvoetig zonder stil te vallen. Verwacht geen moeilijke of elitaire muziek maar eerder deuntjes van het type waar je blij van wordt. Hij neemt je mee, dansend de zwoele zomer in. Plus d'informations >

Met de zomer in aantocht is het weer tijd voor Muscadet, oesters en schaaldieren. Deze 'Les Vignes du Bourg' van Julien Braud is een schoolvoorbeeld van een lente- en zomerwijn met veel fraîcheur, zesty plezier en zilte textuur. Alsof een zachte zeebries je pallet verfrist. Geniet complexloos van deze strakke, minerale doordrinker van Melon de Bourgogne. Plus d'informations >

We krijgen hier een bleke maar uiterst expressieve wijn die een fruitig boeket van van citrus, appel en jeneverbessen heeft. Ontzettend fris en levendig in de mond met spanning en voldoende lengte om ook fijnere gerechten aan te kunnen. Scheurebe is een kruising van Riesling en Bukettrebe en die mineraliteit en fraicheur herken je hier direct. Plus d'informations >

Deze Jacquère van de Vigneron de l'année in de Guide Hachette 2021 is gevinifieerd om te plezieren. De energieke neus verraadt knapperig fruitplezier. Ook vinden we aroma's van versgemaaid gras, citrus en groene appel. In de mond een mooie aciditeit en ziltigheid, zo typisch voor de betere Alpenwijnen. Erg preciese wijn die je best jong drinkt. Plus d'informations >

Ce Chablis est élaboré à partir de cépages de Chardonnay âgés de 60 ans, ce qui se goûte immédiatement à la densité du fruit. C'est un Chablis dense avec une vraie matière. On retrouve au nez les arômes caractéristiques d'agrumes avec des notes florales. En bouche, un peu plus de poire et une finale éclatante avec un bel équilibre entre acides serrés et fruit juteux et dense. Plus d'informations >

Wat een leuke blend uit de mooie Pfalz regio. De Weissburgunder (Pinot Blanc) zorgt voor zacht fruit van appels en peer. De Chardonnay vult aan met wat citrusfruit en een exotische toets. In de afdronk zorgt de Chardonnay voor body en geeft de nodige structuur aan de wijn. De zeer specifieke bodem geeft de wijn een loepzuiver karakter. Speels en sappig, puur drinkplezier! Plus d'informations >

Assemblage de 90 % d'Auxerrois et 10 % de Souvignier Gris. Ce Cinera est un vin frais et corsé aux arômes de miel et de fruits tropicaux. Ce fruité se poursuit en bouche avec l'ananas et la mangue. Ce n'est pas un vin doux mais c'est une bombe de fruits avec l'acidité nécessaire. Il n'est donc jamais ennuyeux. Un vin belge délicieux à petit prix. Plus d'informations >

Wij bij Vinetiq hebben een zwak voor wat minder bekende druivenrassen. Deze Scheurebe toont met zijn sterke mineraliteit en razende aciditeit echter snel zijn roots, Riesling namelijk. De druiven zijn allemaal afkomstig van de Sommerach wijngaard. Rijpe citrusaroma's en boomgaardfruit vullen de neus om erna plaats te maken voor een mooie mineraliteit. Dens en gelaagd maar met een focus op het fruit. Plus d'informations >

Ce Silvaner d'entrée de gamme de Müller montre que ce raisin est injustement passé de mode. Arômes frais de pomme verte, d'agrumes, de pamplemousse et pourtant aussi quelque chose de mûr comme des fruits à noyau blanc. Étonnamment minéral pour un " premier " vin et d'une longueur saisissante. L'acidité croquante rend l'ensemble particulièrement excitant et fin. Délicieux en apéritif, mais aussi un excellent accompagnement pour les poissons blancs et les sushis. Plus d'informations >

Deze Müller-Ortega toont voor een zachte prijs wat de druif in begaafde handen en op goede bodem kan doen. Een rijpe neus waar je perzik en nectarine in kan vinden met wat ziltige minerale tonen op de achtergrond alsook wat florale toetsen. Een fijn zuurtje houdt de volle body en opvallende lengte mooi in balans waardoor de wijn niet snel zal vervelen. Een heel knap glas van eigen bodem. Plus d'informations >

De Hagelandse ijzerzandsteen zorgt voor een sappige maar frisse Johanniter met veel diepgang. De wijn vertoont naast elegante toetsen van citrusfruit ook subtiele aroma’s van rozen, met sporen van fijne kruiden op een minerale achtergrond. Knisperig en strak in de mond met een lange afdronk. Dit is een heerlijk Belgisch glas om bij weg te dromen! Plus d'informations >

Hárslevelü en Furmint vormen het gedroomde Tokaj koppel. Waar Furmint structuur en focus aan de wijn geeft, zorgt Hárslevelü voor florale toetsen en iets lieflijks. Een perfect huwelijk dus. Aroma's van groene appel, kweepeer, citrus en hazelnoot. Een zuivere evenwichtige wijn, met strakke zuren, gul fruit en minerale toetsen. Het tikkeltje restsuiker rond het geheel af en past perfect bij een pittig gerecht. Plus d'informations >

Een vlot drinkende Blanc de Noir met een neus vol wit steenfruit en fijne kruiden. Na wat walsen begint het minerale karakter van de Ahr bodems wat duidelijker te worden. Dit is een ideale aperitiefwijn met milde zuren en een zijdezacht mondgevoel die ook moeiteloos bij wat lichte visgerechten en schaaldieren kan geserveerd worden. Een kleine wijn van een groots domein. Plus d'informations >

Een echte food wine die beter wordt met een heerlijke maaltijd erbij. In de neus frisse aroma's van citrus en wit steenfruit. In de mond een fraîcheur en spanning maar ook voldoende textuur en complexiteit. En dat culmineert allemaal in een zinderende afdronk. Een spetterende Sauvignon Blanc uit de Loire, die menig wijnliefhebber zal bekoren. Plus d'informations >