Lodewijk Waes, Voorzitter van de Belgische Wijnbouwers, vinifieert met minimale interventie. De interspecifieke rassen zorgen voor en bouquet van zwart fruit, viooltjes, peper en cacao. Ook in de mond zet de compelxiteit zich door met meer geëvolueerde toetsen van hout en kruiden. Het geheel wordt ondersteund door een brede, ronde structuur met een goed potentieel. Plus d'informations >