Wijndomein Petrushoeve Souvignier Gris 2020

België|Hageland
Souvignier Gris is een kruising tussen Cabernet Sauvignon en de witte Duitse druif Bronner, wat zich uit in een lichtroze druif. Door de korte maceratie van de schillen levert dit een witte wijn op. Verrassend intense aroma's van tropische vruchten en ananas met een florale touch. Zacht fruit in de mond met een fijne aciditeit en mooie lengte.
14,95 €
Souvignier Gris is een kruising tussen Cabernet Sauvignon en de witte Duitse druif Bronner, wat zich uit in een lichtroze druif. Door de korte maceratie van de schillen levert dit een witte wijn op. Verrassend intense aroma's van tropische vruchten en ananas met een florale touch. Zacht fruit in de mond met een fijne aciditeit en mooie lengte.
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!
new

Caractéristiques

Millésime

2020

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

11.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Souvignier Gris

Sol

Ijzerzandsteen

Vinification

De Souvignier Gris wordt laat op het jaar geoogst om zo voldoende suiker en daarmee smaak in de druif te laten ontwikkelen. 40% van de wijn rijpt kort op nieuwe Franse eiken vaten. 60% rijpt voor een langere tijd 'sur lie' in inox tanks.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Schaaldieren, warme visgerechten, kazen, patés en terrines

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2024

Région et climat

Région

Hageland
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Tropical white
Aromatic white

Wijndomein Petrushoeve

Des vins de Loire purs et minéraux avec un équilibre presque parfait entre fraîcheur, complexité et pureté. Le résultat d’une vinification patiente, où l’homme et la nature travaillent ensemble. Le sauvignon blanc est au cœur et les terroirs spécifiques lui confèrent un caractère unique.

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©