Wijndomein Aldeneyck Chardonnay Heerenlaak Brut 2015

België|Maasvallei Limburg

De kleur is goudgeel met een aanhoudende mousse van fijne belletjes. In de neus vinden we geuren van fruitbloesem, citrus en brioche. In de mond etaleert deze bubbel een mooie spanning tussen de complexiteit van een lange sur lattes periode en de levendige zuren van Chardonnay van de Maaskiezel. Verfijning, finesse én complexiteit voor de echte levensgenieter. 

21,95 €

De kleur is goudgeel met een aanhoudende mousse van fijne belletjes. In de neus vinden we geuren van fruitbloesem, citrus en brioche. In de mond etaleert deze bubbel een mooie spanning tussen de complexiteit van een lange sur lattes periode en de levendige zuren van Chardonnay van de Maaskiezel. Verfijning, finesse én complexiteit voor de echte levensgenieter. 

Faites vite ! 1 seule bouteille disponible
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2015

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Chardonnay

Sol

Mineraalrijke kiezel- en grindterroir

Vinification

Manueel geoogste hele trossen Chardonnay woren geperst en gefermenteerd in RVS cuves. De tweede gisting op fles en sur lattes periode duren 48 maanden, uiterst uitzonderlijk in België. Een erg lage dosage van 3g/l maakt het geheel af.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Aperitief, koude voorgerechten en feestelijke momenten

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2024

Région et climat

Région

Maasvallei Limburg
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Crisp sparkling

Wijndomein Aldeneyck

In het hart van de Maasvallei in Limburg, op een steenworp van de cultuur- en terrasjesstad Maaseik liggen op een zonovergoten zuidoosterhelling Europa’s meest noordelijke Pinot wijngaarden. Het warme microklimaat en de unieke stenige bodem garanderen een mineralige, elegante en fruitige smaak.

Découvrez Wijndomein Aldeneyck
Copyright Vinetiq 2018 ©