Wijngoed Stuyvenberg Brut

België|Pajottenland
Boven op de Stuivenberg in het heuvelachtige Pajottenland wordt een ragfijne mousseux gemaakt die kan wedijveren met de besten uit Champagne. Fijne mousse, mooie pareling, een neus van brioche, gerookte amandel, toast en citrus. In de mond één en al charme. Mondvullend en verfrissend met een mooie densiteit. Een echt prijsbeest dat elk jaar met een medaille gaat lopen.
24,95 €
Boven op de Stuivenberg in het heuvelachtige Pajottenland wordt een ragfijne mousseux gemaakt die kan wedijveren met de besten uit Champagne. Fijne mousse, mooie pareling, een neus van brioche, gerookte amandel, toast en citrus. In de mond één en al charme. Mondvullend en verfrissend met een mooie densiteit. Een echt prijsbeest dat elk jaar met een medaille gaat lopen.
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!
taste in store

Caractéristiques

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Chardonnay, Pinot Noir

Sol

70% leem, 20% klei en 10% zand

Vinification

De mousserende wijn wordt volledig volgens de traditionele methode gemaakt: manuele oogst, hele-trossen persing, koele fermentatie, 24 maanden "sur lattes" en een dosage van ongeveer 6g/l. Alles gebeurt met minimale interventie en op ambachtelijke manier.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Aperitief, visgerechten en feestelijke momenten

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2025

Région et climat

Région

Pajottenland
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Crisp sparkling

Wijngoed Stuyvenberg

De vader van Hendrik Coysman maakte wijn voor familie en vrienden. Toen Hendrik bij het opruimen de door zijn vader zelf getimmerde perskuip verbrandde, leek dat zijn lotsbestemming te bezegelen: uit een soort van Wiedergutmachung zou hij zelf wijn verbouwen.

Vandaag worden op het 2 ha grote domein in het Pajottenland fabueleuze schuimwijnen gemaakt, die kunnen wedijveren met het beste dat Frankrijk en Italië te bieden hebben.

Ontdek Wijngoed Stuyvenberg
Copyright Vinetiq 2018 ©