Vin de Liège Crémant de Wallonie 'L'insoumise' 2022

Belgique|Wallonie
Ce Mousseux belge de Liège a une belle couleur profonde avec un perlage très fin. Le cépage Johanniter apporte la complexité nécessaire au nez avec des arômes de brioche et d'amande. Le faible dosage de 5g par l lui donne de la fraîcheur et contrebalance le caractère rond et large en bouche. Un vin mousseux belge parfait pour l'apéritif !
Prix 21,95 € Prix membre Economisez 1,00 € 20,95 €
Ce Mousseux belge de Liège a une belle couleur profonde avec un perlage très fin. Le cépage Johanniter apporte la complexité nécessaire au nez avec des arômes de brioche et d'amande. Le faible dosage de 5g par l lui donne de la fraîcheur et contrebalance le caractère rond et large en bouche. Un vin mousseux belge parfait pour l'apéritif !
best seller

Caractéristiques

Millésime

2022

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Johanniter, Souvignier Gris

Sol

Sable sur chaux

Vinification

Ce vin mousseux liégeois est élaboré selon la "méthode traditionnelle", où la seconde fermentation a lieu en bouteille, dans le but de former la perle. Le Vin de Liège choisit résolument des variétés résistantes au climat, travaille en bio et vendange manuellement. Un dosage de 5g assure un équilibre parfait entre les acides et les sucres.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Apéritif, salades fraîches, fromage de chèvre, asperges vertes

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2026

Région et climat

Région

Wallonië
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Sparkling

Vin de Liège

Het verhaal van Vin de Liège, gelegen in de velden van Heure-le-Romain, is bijzonder. Deze coöperatieve wil niet alleen het wijn verbouwen in de regio breed promoten, maar ook een groot economisch project uitbouwen. Wees echter gerust: de belangrijkste focus is het produceren van lekkere wijn. Daartoe werd onder meer in 2014 een technisch hoogstaande wijnkelder uitgebouwd, waarin onder meer de zwaartekracht wordt gebruikt om de beste vinificatie-omstandigheden te creëren.

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