Vin de Liège 'Ô de Craie' 2021

België|Wallonië

Deze trots van Vin de Liège combineert een rijk profiel met heel wat fraîcheur. In de neus vinden we rijp steenfruit en exotische toetsen. Een vleug agrum en lentebloesem maakt het aromaprofiel compleet. In de mond is dit een erg gestructureerde wijn met een gewichtige finale. Die wordt gecounterd door voldoende zuurtjes om de wijn in balans te houden. Proficiat Romain!

Prix 17,95 € Prix membre Economisez 1,00 € 16,95 €

Deze trots van Vin de Liège combineert een rijk profiel met heel wat fraîcheur. In de neus vinden we rijp steenfruit en exotische toetsen. Een vleug agrum en lentebloesem maakt het aromaprofiel compleet. In de mond is dit een erg gestructureerde wijn met een gewichtige finale. Die wordt gecounterd door voldoende zuurtjes om de wijn in balans te houden. Proficiat Romain!

ACHETER Á PRIX MEMBRE?
GOUD BBW23

Caractéristiques

Millésime

2021

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Johanniter

Sol

Zanderige alluviale bodem

Vinification

Deze 100% Johanniter is de trots van Wijndomein Vin de Liège. De druiven worden manueel geoogst en na een korte maceratie en persing gebeurt de fermentatie in RVS. Enkele maanden op de fijne lies geeft de wijn textuur en body.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Rijkere visgerechten en milde kazen

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2025

Région et climat

Région

Wallonië
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Rich white

Vin de Liège

Het verhaal van Vin de Liège, gelegen in de velden van Heure-le-Romain, is bijzonder. Deze coöperatieve wil niet alleen het wijn verbouwen in de regio breed promoten, maar ook een groot economisch project uitbouwen. Wees echter gerust: de belangrijkste focus is het produceren van lekkere wijn. Daartoe werd onder meer in 2014 een technisch hoogstaande wijnkelder uitgebouwd, waarin onder meer de zwaartekracht wordt gebruikt om de beste vinificatie-omstandigheden te creëren.

Découvrez Vin de Liège
Copyright Vinetiq 2018 ©