Stratus Red Assemblage 2018

Canada|Ontario|Niagara Lakeshore
Deze typisch Bordelese assemblage combineert zwoel fruit met typische cool climate textuur en aroma's. Een combi die luxueus en uitbundig aanvoelt maar tegelijkertijd niet verveelt. Krachtige finesse! Rijp zwart en rood fruit, kruidigheid, cederhout en zo veel meer. De tannines zijn krachtig maar rijp en afgerond door het precieuze houtgebruik en het meesterlijk blenden. Topwijn!
37,95 €
Deze typisch Bordelese assemblage combineert zwoel fruit met typische cool climate textuur en aroma's. Een combi die luxueus en uitbundig aanvoelt maar tegelijkertijd niet verveelt. Krachtige finesse! Rijp zwart en rood fruit, kruidigheid, cederhout en zo veel meer. De tannines zijn krachtig maar rijp en afgerond door het precieuze houtgebruik en het meesterlijk blenden. Topwijn!
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!


new

Caractéristiques

Millésime

2018

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

13.30

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec

Sol

Klei en leem op kalksteen

Vinification

Manuele oogst van de typisch Bordelese variëteiten. Na 5 weken fermentatie wordt de wijn geperst en lagert hij verder in Franse barriques. Na 20 maanden in 35% nieuwe en de rest gebruikte eiken vaten wordt de wijn gebotteld.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Gegrild rood vlees en stoofpotjes

Servir à

16 - 20°C

Potentiel de garde

2028

Région et climat

Région

Ontario
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Smooth red

Stratus Vineyards

L'intimidation et la séduction en un; l'architecture ultramoderne et écologique de Stratus ne laisse personne indifférent. Le viticulteur Jean-Laurent Groux a mis la maison sur la carte grâce à des assemblages remarquables. Jean-Laurent associe des cépages et des vins de réserve et réussit, année après année, à produire des vins fantastiques qui se caractérisent par une superposition subtile, richesse et cohérence.

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©