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Deutzerhof Spätburgunder 'Trocken' 2018
Allemagne|AhrOp en top Spätburgunder uit de Ahr die de essentie van de streek perfect weet te vatten. Klein rood fruit met aroma's van kers en bessen aangevuld met de kruidigheid die de Ahr zo typeert. Een frisse afdronk draagt de rijpheid van het fruit naar de lange finale. Deze basiscuvée doet je direct verlangen naar wat het domein nog te bieden heeft.
15,95 €
Op en top Spätburgunder uit de Ahr die de essentie van de streek perfect weet te vatten. Klein rood fruit met aroma's van kers en bessen aangevuld met de kruidigheid die de Ahr zo typeert. Een frisse afdronk draagt de rijpheid van het fruit naar de lange finale. Deze basiscuvée doet je direct verlangen naar wat het domein nog te bieden heeft.
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Caractéristiques
Volume (litre)
0.7500Alcool (%)
12.50Vignoble, raisin et artisanat
Assemblage
Spätburgunder
Sol
Leisteen en grauwackeVinification
Deze basiscuvée van het domein Deutzerhof gaat naar de essentie van de Ahrspätburgunder en wordt bewust niet in barriques opgevoed om zo het fruit en de kruidigheid van de druif te laten spreken. Natuurlijke fermentatie in RVS-tanks en grote foudres gedurende 9 maand.Conseils pour profiter
Accord Mets et Vins
Klein wild zoals fazant en kwartel, eend, lam
Servir à
13 - 16°C
Verre à vin
Jancis Robinson Wine Glass
Potentiel de garde
2028Région et climat
Région
AhrFroid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime
Profil du vin
Profil gustatif
Smooth red
Spicy red
Cherry red
Weingut Deutzerhof
Weingut Deutzerhof est l’un des grands noms de la région viticole allemande de l’Ahr, un véritable paradis du Spätburgunder. Sur une surface de 7 hectares, magnifiquement située au pied du Mayschosser Mönchberg, différents cépages sont cultivés, mais ici aussi le Spätburgunder joue un rôle prépondérant. Grâce à son souci de qualité permanent, Deutzerhof fait partie des 100 meilleurs domaines viticoles d’Allemagne.
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