Weingut Sturm a.R. 614 Riesling Spätlese feinherb 'Ohm Johann' 2018

Duitsland|Mittelrhein
Intense grapefruit toetsen in de neus, maar ook rijpe appel, bergamot en zwarte thee. Eerst proef je het rijpe steenfruit zoals sappige perzik en dan komen de zuurtjes aanzetten. Deze zijn in perfecte balans met het tikkeltje restsuiker aanwezig in de wijn. Een perfecte begeleider bij de pittigere Oosterse keuken! Best geconcentreerd en tóch frivool!
21,50 €
Intense grapefruit toetsen in de neus, maar ook rijpe appel, bergamot en zwarte thee. Eerst proef je het rijpe steenfruit zoals sappige perzik en dan komen de zuurtjes aanzetten. Deze zijn in perfecte balans met het tikkeltje restsuiker aanwezig in de wijn. Een perfecte begeleider bij de pittigere Oosterse keuken! Best geconcentreerd en tóch frivool!
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2018

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

11.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Riesling

Sol

Blauwe leisteen, leem en löss over vulkanisch gesteente

Vinification

Biologisch in de wijngaard en in de kelder. Ecovin gecertifieerd bovendien. Terroir boven! Deze cuvée flirt met de grens tussen droog en lichtzoet, "Feinherb" genaamd (voor de kenners). Dit maakt hem een échte food wine.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Aperitief en Aziatische keuken

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2025

Région et climat

Région

Mittelrhein
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Crisp white
Peachy white
Semi-sweet

Weingut Sturm

Sturm Weingut werd in 2010 opgericht door Martin Sturm, die tussen 2003 en 2006 zijn carrière als journalist al even on hold had gezet om een kleine wijngaard te runnen in Mittelrhein. Het bloed kruipt duidelijk waar het niet kan gaan. Zijn huidige domein wordt gekenmerkt door steile tot héél steile percelen, waar hij er een biologische werkwijze op nahoudt.

Découvrez Wijndomein Aldeneyck
Copyright Vinetiq 2018 ©