Weingut Dautel Michaelsberg 'Cleebronner' Lemberger GG - MAGNUM 2015

Duitsland|Württemberg|Michaelsberg
Een gefocuste neus met braam, granaatappel, en kruidige rokerige toetsen van de houtopvoeding. In de mond een rijke, volle wijn die barst van het rijpe zwarte fruit. Korrelige verfijnde tannines tillen de wijn naar een hoger niveau, terwijl de mineraliteit de wijn aan complexiteit doet winnen. Een complete wijn, erg gelaagd, hetgeen zorgt voor oneindig drinkplezier. De lange kruidige afdronk smaakt naar meer.
120,00 €
Een gefocuste neus met braam, granaatappel, en kruidige rokerige toetsen van de houtopvoeding. In de mond een rijke, volle wijn die barst van het rijpe zwarte fruit. Korrelige verfijnde tannines tillen de wijn naar een hoger niveau, terwijl de mineraliteit de wijn aan complexiteit doet winnen. Een complete wijn, erg gelaagd, hetgeen zorgt voor oneindig drinkplezier. De lange kruidige afdronk smaakt naar meer.
Faites vite ! Seulement 6 bouteilles disponibles
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2015

Volume (litre)

1.5000

Alcool (%)

13.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Lemberger

Sol

Kalkbodems

Vinification

Deze Blaufränkisch van één van Duitsland’s allerbeste wijngaarden schreeuwt terroir. Na een strenge handmatige selectie van de druiven, volgt een trage vergisting bij koele temperaturen en een lange opvoeding op houten vaten. Een échte bewaarwijn.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Gegrild rood vlees, eend of wild

Servir à

16 - 20°C

Potentiel de garde

2027

Région et climat

Région

Württemberg
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Spicy red
Powerful red
Mature red

Weingut Dautel

Weingut Dautel is een familiaal wijndomein met een grootse geschiedenis. In de Württemberg-regio wordt namelijk al meer dan 500 jaar wijn verbouwd en vanaf de late jaren 70 droeg Ernst Dautel daar als voortrekker kwalitatief aan bij. Sinds 2012 staat zijn zoon Christian aan het roer. Na het voltooien van zijn wijnbouwstudies deed hij ervaring op in onder meer de Verenigde Staten, Oostenrijk en Frankrijk. Nu maakt hij zijn ambitie meer dan waar: complexe wijnen maken die tegelijkertijd elegant en fijn zijn. Met als absolute uitblinkers Lemberger en Pinot Noir.

Découvrez Wijndomein Aldeneyck
Copyright Vinetiq 2018 ©