Weingut Dautel Rosé 'Cabernet Sauvignon, Spätburgunder' 2020

Duitsland|Württemberg
Deze blend van Cabernet Sauvignon en Spätburgunder brengt het zomergevoel in je glas. De diepe kleur verraadt de ambitie van de wijn. Dit is geen zalmkleurige zwembadrosé zonder identiteit maar een lekker sappig glas met een neus van aardbeien en bosfruit. In de mond voldoende gewicht om een maaltijd aan te kunnen maar ook voldoende frivoliteit om drinkplezier te verzekeren.
12,25 €
Deze blend van Cabernet Sauvignon en Spätburgunder brengt het zomergevoel in je glas. De diepe kleur verraadt de ambitie van de wijn. Dit is geen zalmkleurige zwembadrosé zonder identiteit maar een lekker sappig glas met een neus van aardbeien en bosfruit. In de mond voldoende gewicht om een maaltijd aan te kunnen maar ook voldoende frivoliteit om drinkplezier te verzekeren.
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2020

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Spätburgunder

Sol

Kalkbodems

Vinification

De oogst gebeurt manueel en enkel rijpe druiven worden geselecteerd. De hele trossen worden uiterst zacht geperst en na de fermentatie in RVS-tanks rust de wijn gedurende 6 maanden op zijn fijne lies. Daarna wordt de rosé gebotteld

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Aperitief, BBQ, oosterse keuken en salades

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2024

Région et climat

Région

Württemberg
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Fruity rosé

Weingut Dautel

Weingut Dautel is een familiaal wijndomein met een grootse geschiedenis. In de Württemberg-regio wordt namelijk al meer dan 500 jaar wijn verbouwd en vanaf de late jaren 70 droeg Ernst Dautel daar als voortrekker kwalitatief aan bij. Sinds 2012 staat zijn zoon Christian aan het roer. Na het voltooien van zijn wijnbouwstudies deed hij ervaring op in onder meer de Verenigde Staten, Oostenrijk en Frankrijk. Nu maakt hij zijn ambitie meer dan waar: complexe wijnen maken die tegelijkertijd elegant en fijn zijn. Met als absolute uitblinkers Lemberger en Pinot Noir.

Découvrez Wijndomein Aldeneyck
Copyright Vinetiq 2018 ©