Domaine Joubert Fleurie Vieilles Vignes 2017

France|Beaujolais
L'AOC Fleurie n'a pas volé son nom. Ses vins offrent des arômes fleuris de violettes et de roses. Mais compte tenu de l’âge de la parcelle et de la concentration du fruit, celui-ci est bien plus qu'un simple Beaujolais. Tout du contraire même, tant ce vin possède structure et longueur. Un mariage de légèreté et de densité ! C'est ce qui rend ce vin si séduisant.
18,45 €
L'AOC Fleurie n'a pas volé son nom. Ses vins offrent des arômes fleuris de violettes et de roses. Mais compte tenu de l’âge de la parcelle et de la concentration du fruit, celui-ci est bien plus qu'un simple Beaujolais. Tout du contraire même, tant ce vin possède structure et longueur. Un mariage de légèreté et de densité ! C'est ce qui rend ce vin si séduisant.
Livraison gratuite à partir de €25+

Caractéristiques

Millésime

2017

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Gamay

Sol

Granit

Vinification

Ce Gamay vieilles vignes est vinifié naturellement : pas de levures ajoutées, pas d'enzymes, presque pas de sulfites et il n'est ni filtré, ni clarifié. La fermentation s'effectue rapidement pour préserver le fruité juteux.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Fromages doux et plateau de charcuterie

Servir à

13 - 16°C

Potentiel de garde

2022

Région et climat

Région

Beaujolais
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Spicy red
Cherry red
Light red

Domaine Joubert

Carine Joubert est déjà la cinquième génération exploitant les 10 hectares que compte le Domaine Joubert. Un véritable vin de famille, donc. L'accent est mis sur une approche naturelle, tant dans le vignoble que dans la cave. Et ce, afin de pouvoir capter au maximum le terroir de la région du Beaujolais dans la bouteille. 

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©