Domaine Michel Magnien Chambolle-Musigny Premier Cru 'Les Sentiers' 2014

France|Bourgogne|Chambolle-Musigny
Le Premier Cru Les Sentiers est situé juste en-dessous de Bonnes Mares, un Grand Cru très connu. C'est la première parcelle lorsque vous empruntez la Route des Grands Crus de Morey-Saint-Denis en direction de Chambolle-Musigny et du Clos de Vougeot. Beau nez parfumé de fruits rouges et légèrement épicé. Bouche fringante de fruit et texture soyeuse. C'est le Chambolle dans toute sa splendeur Élégant et puissant à la fois
80,00 €
Le Premier Cru Les Sentiers est situé juste en-dessous de Bonnes Mares, un Grand Cru très connu. C'est la première parcelle lorsque vous empruntez la Route des Grands Crus de Morey-Saint-Denis en direction de Chambolle-Musigny et du Clos de Vougeot. Beau nez parfumé de fruits rouges et légèrement épicé. Bouche fringante de fruit et texture soyeuse. C'est le Chambolle dans toute sa splendeur Élégant et puissant à la fois
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2014

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

13.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Pinot Noir

Sol

Argile riche en calcium

Vinification

Frédéric est en conversion biodynamique depuis 2010. Il réalise des merveilles dans le respect des personnes et de la nature. Vendanges manuelles, macération à froid, fermentation lente, absence d'influence excessive du bois et expression pure du terroir sont les ingrédients de Frédéric.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Petit gibier de type faisan ou caille, canard, agneau

Servir à

16 - 20°C

Potentiel de garde

2030

Région et climat

Région

Bourgogne
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Smooth red
Delicate red

Domaine Michel Magnien

Aujourd’hui, c’est la cinquième génération des Magnien qui s’occupe des vignes. Ce domaine a une très belle tradition : dès le 14e siècle, les moines cultivaient la vigne en Bourgogne. Il n’y a probablement aucune autre région où le pinot noir se sente plus à l’aise. Afin de maximiser l’expression de ce terroir en bouteille, Magnien a opté pour la méthode biodynamique.

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©