Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour définir des cookies. En savoir plus.
Edouard Delaunay Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 'Le Village' 2018
France|Bourgogne|Côte de Nuits-VillagesUn Bourgogne à la couleur profonde, typique de la Côte de Nuits. Nez ludique avec des arômes de cerise noire et d'herbes fraîches. La sensation en bouche est lourde et profonde avec des saveurs de fruits noirs, de prunes sauvages, de café, de chocolat et d'épices. Les tanins sont encore fermes mais se fondront davantage dans le vin au fil des ans. Pour l'amateur de Pinots un peu plus fermes.
63,95 €
Un Bourgogne à la couleur profonde, typique de la Côte de Nuits. Nez ludique avec des arômes de cerise noire et d'herbes fraîches. La sensation en bouche est lourde et profonde avec des saveurs de fruits noirs, de prunes sauvages, de café, de chocolat et d'épices. Les tanins sont encore fermes mais se fondront davantage dans le vin au fil des ans. Pour l'amateur de Pinots un peu plus fermes.
5% de remise et livraison gratuite?Devenez membre du Club Vinetiq!
Caractéristiques
Volume (litre)
0.7500Alcool (%)
14.00Vignoble, raisin et artisanat
Assemblage
Pinot Noir
Sol
Argile calcaireVinification
Les raisins de la Côte de Nuits, cueillis à la main, sont égrappés puis fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin vieillit en fûts de bois pendant 14 mois, dont 10 % sont des barriques neuves et le reste des barriques de 2e et 3e années.Conseils pour profiter
Accord Mets et Vins
Petit gibier tel que faisan et caille, canard, agneau
Servir à
13 - 16°C
Verre à vin
Jancis Robinson Wine Glass
Potentiel de garde
2026Région et climat
Région
BourgogneFroid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime
Profil du vin
Profil gustatif
Fruity red
Edouard Delaunay
Le domaine viticole Edouard Delaunay existe depuis 1893. À l'époque, Edouard achète, à Nuits-Saint-Georges, la maison du fournisseur bourguignon de son père, qui était négociant en vins. En 2017, elle a été rachetée par Laurent Delaunay, l'arrière-petit-fils du fondateur. Son ambition était d'en faire une belle maison bourguignonne combinant tradition et technologie de pointe.
Découvrez le domaineAutres vins de ce domaine
Edouard Delaunay Savigny Les Beaune 'Vieilles Vignes' Le Village 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Beaune43,00 €
Edouard Delaunay Volnay 'Vieilles Vignes' Le Village 2018Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Beaune58,00 €
Edouard Delaunay Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' Le Village 2018France|Bourgogne|Gevrey-Chambertin69,95 €
Edouard Delaunay Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2019Frankrijk|Bourgogne|Côtes de Nuits72,50 €
Edouard Delaunay Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 'Le Village' 2018France|Bourgogne|Chambolle-Musigny87,50 €
Edouard Delaunay Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Chaignots 2018France|Bourgogne|Nuits-Saint-Georges93,00 €
