Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour définir des cookies. En savoir plus.
Abbotts & Delaunay Mourvèdre 2019
Frankrijk|Languedoc-RoussillonDeze Mourvèdre uit de Minervois is een schoolvoorbeeld van varietal Mourvèdre. De kleur is diep rood en de intense neus verraadt zijn zuidelijk karakter: rijp zwart fruit, zwarte peper, laurier en kruidnagel springen uit het glas. Het mondgevoel is stevig en vlezig. De tannines zijn mooi afgerond en verweven met het fruit waardoor dit een echte charmeur is.
Prix 8,50 € Prix membre Economisez 1,00 € 7,50 €
Deze Mourvèdre uit de Minervois is een schoolvoorbeeld van varietal Mourvèdre. De kleur is diep rood en de intense neus verraadt zijn zuidelijk karakter: rijp zwart fruit, zwarte peper, laurier en kruidnagel springen uit het glas. Het mondgevoel is stevig en vlezig. De tannines zijn mooi afgerond en verweven met het fruit waardoor dit een echte charmeur is.
5% de remise et livraison gratuite?Devenez membre du Club Vinetiq!
Caractéristiques
Volume (litre)
0.7500Alcool (%)
13.00Vignoble, raisin et artisanat
Assemblage
Mourvèdre
Sol
Klei, leem en zandVinification
De druiven komen van de Hérault en de Minervois. Ze worden ontsteeld en licht gekneusd waarna ze 3 tot 4 weken macereren en fermenteren op de schil. De wijn wordt dan geperst en opgevoed in oudere houten vaten (30%) en rvs tanks.Conseils pour profiter
Accord Mets et Vins
Rood vlees, charcuterie en stoofpotjes
Servir à
16 - 20°C
Verre à vin
Jancis Robinson Wine Glass
Potentiel de garde
2025Région et climat
Région
Languedoc-RoussillonFroid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime
Profil du vin
Profil gustatif
Smooth red
Abbotts & Delaunay
Enkele jaren geleden kocht wijnkenner Laurent Delaunay het wijnhuis Abbotts over van het gelijknamige echtpaar. Hij voegde er naar Franse gewoonte zijn eigen achternaam aan toe en verscherpte meteen de ambitie: Abbotts & Delaunay zou meer dan ooit geassocieerd worden met Languedoc-wijnen die elegantie, diepte en balans verenigen. Niet moeilijk, als je weet dat de wijnstokken van de wijngaard gedijen in ronkende regio’s als Limoux, Corbières en Faugères.