Abbotts & Delaunay Mourvèdre 2020

Frankrijk|Languedoc-Roussillon
Deze Mourvèdre uit de Minervois is een schoolvoorbeeld van varietal Mourvèdre. De kleur is diep rood en de intense neus verraadt zijn zuidelijk karakter: rijp zwart fruit, zwarte peper, laurier en kruidnagel springen uit het glas. Het mondgevoel is stevig en vlezig. De tannines zijn mooi afgerond en verweven met het fruit waardoor dit een echte charmeur is.
8,25 €
Deze Mourvèdre uit de Minervois is een schoolvoorbeeld van varietal Mourvèdre. De kleur is diep rood en de intense neus verraadt zijn zuidelijk karakter: rijp zwart fruit, zwarte peper, laurier en kruidnagel springen uit het glas. Het mondgevoel is stevig en vlezig. De tannines zijn mooi afgerond en verweven met het fruit waardoor dit een echte charmeur is.
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2020

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

13.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Mourvèdre

Sol

Klei, leem en zand

Vinification

De druiven komen van de Hérault en de Minervois. Ze worden ontsteeld en licht gekneusd waarna ze 3 tot 4 weken macereren en fermenteren op de schil. De wijn wordt dan geperst en opgevoed in oudere houten vaten (30%) en rvs tanks.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Rood vlees, charcuterie en stoofpotjes

Servir à

16 - 20°C

Potentiel de garde

2026

Région et climat

Région

Languedoc-Roussillon
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Smooth red
Spicy red
Powerful red

Abbotts & Delaunay

Enkele jaren geleden kocht wijnkenner Laurent Delaunay het wijnhuis Abbotts over van het gelijknamige echtpaar. Hij voegde er naar Franse gewoonte zijn eigen achternaam aan toe en verscherpte meteen de ambitie: Abbotts & Delaunay zou meer dan ooit geassocieerd worden met Languedoc-wijnen die elegantie, diepte en balans verenigen. Niet moeilijk, als je weet dat de wijnstokken van de wijngaard gedijen in ronkende regio’s als Limoux, Corbières en Faugères.

Copyright Vinetiq 2018 ©