Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour définir des cookies. En savoir plus.
Château Pierre-Bise Côteaux du Layon 'Rochefort' 2021
Frankrijk|Loire|Coteaux du LayonDe Layon is een zijrivier van de Loire die bekend staat om zijn zoete wijnen. Die komen er in verschillende vormen en gradaties. Dit perceel ligt midden op de heuvel en wordt altijd gebruikt om een matig zoete Vendages Tardives Chenin te maken. Vanille, honing, steenfruit en bloesems in de neus. Wat sucrosité van de late oogst en een sappige finale. Hoog drinkbaarheidsgehalte!
20,95 €
De Layon is een zijrivier van de Loire die bekend staat om zijn zoete wijnen. Die komen er in verschillende vormen en gradaties. Dit perceel ligt midden op de heuvel en wordt altijd gebruikt om een matig zoete Vendages Tardives Chenin te maken. Vanille, honing, steenfruit en bloesems in de neus. Wat sucrosité van de late oogst en een sappige finale. Hoog drinkbaarheidsgehalte!
5% de remise et livraison gratuite?Devenez membre du Club Vinetiq!
Caractéristiques
Volume (litre)
0.7500Alcool (%)
11.00Vignoble, raisin et artisanat
Assemblage
Chenin Blanc
Sol
Schist en zandsteenVinification
Deze ietwat zoete Chenin Blanc wordt als eerst van de zoete reeks geoogst. De druiven zijn een beetje aangetast door Botrytis maar behouden nog heel wat fraîcheur. Onmiddellijke persing, trage fermentatie en malo. Botteling na enkele maanden.Conseils pour profiter
Accord Mets et Vins
Fruitdesserts en rijpere kazen
Servir à
7 - 10°C
Verre à vin
Jancis Robinson Wine Glass
Potentiel de garde
2033Région et climat
Région
LoireFroid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime
Profil du vin
Profil gustatif
Sweet
Château Pierre-Bise
Claude Papin, qui exploite le domaine viticole avec son fils, est considéré comme un des meilleurs vignerons de la région de la Loire. Il est l'encyclopédie vivante du climat et du terroir. Ses vignobles, recouvrant un total de 54 hectares, produisent des vins rouges, rosés et - bien sûr, essentiellement - des vins blancs secs superbes. Le père et le fils travaillent exclusivement de manière écologique.
Découvrez le domaineAutres vins de ce domaine
Château Pierre-Bise Côteaux du Layon 'Chaume Premier Cru' 2016France|Loire|Coteaux du Layon28,50 €
