Château Pierre-Bise Savennières 'Clos le Grand Beaupréau' 2006

Frankrijk|Loire|Savennières
Dit is chenin van een topterroir! De verfijnde neus verklapt het al: hooi, honing, bergamot, amandel, rijpe abrikoos. Deze Savennières proeft naar méér. in de mond opnieuw honing, rijp steenfruit, kalk, citrus en een erg elegante textuur met tintelende zuurtjes die deze wijn zijn grandeur verleent. Een heerlijk lange finale maakt het af. So chenin.
29,95 €
Dit is chenin van een topterroir! De verfijnde neus verklapt het al: hooi, honing, bergamot, amandel, rijpe abrikoos. Deze Savennières proeft naar méér. in de mond opnieuw honing, rijp steenfruit, kalk, citrus en een erg elegante textuur met tintelende zuurtjes die deze wijn zijn grandeur verleent. Een heerlijk lange finale maakt het af. So chenin.
Faites vite ! Seulement 16 bouteilles disponibles
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2006

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

14.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Chenin Blanc

Sol

Schist en zandsteen

Vinification

Clos le Grand Beaupréau is het hoogste perceel van de appellatie, gelegen aan de voet van de molen van Beaupréau. Na een manuele oogst en een strenge selectie, worden de druiven traag geperst en vergist met wilde gisten in oude houten vaten. Hierna volgt een opvoeding op gistdroesem in houten vaten.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Gegrilde vis, gamba’s, curry of geitenkaas zoals Crottin de Chavignol

Servir à

10 - 13°C

Potentiel de garde

2028

Région et climat

Région

Loire
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Rich white

Château Pierre-Bise

Claude Papin, qui exploite le domaine viticole avec son fils, est considéré comme un des meilleurs vignerons de la région de la Loire. Il est l'encyclopédie vivante du climat et du terroir. Ses vignobles, recouvrant un total de 54 hectares, produisent des vins rouges, rosés et - bien sûr, essentiellement - des vins blancs secs superbes. Le père et le fils travaillent exclusivement de manière écologique.

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©