Jean-François Mérieau Touraine Sauvignon 'L'Arpent des Vaudons' 2020

Frankrijk|Loire|Touraine
Wat een spetterende Sauvignon Blanc! Een echte food wine die beter wordt met een heerlijke maaltijd erbij. In de neus frisse aroma's van citrus en wit steenfruit. In de mond een fraîcheur en spanning maar ook voldoende textuur en complexiteit. En dat culmineert allemaal in een zinderende afdronk. Topontdekking die menig wijnliefhebber zal bekoren. Maar 1 tip, schenk hem bij de maaltijd!
13,25 €
Wat een spetterende Sauvignon Blanc! Een echte food wine die beter wordt met een heerlijke maaltijd erbij. In de neus frisse aroma's van citrus en wit steenfruit. In de mond een fraîcheur en spanning maar ook voldoende textuur en complexiteit. En dat culmineert allemaal in een zinderende afdronk. Topontdekking die menig wijnliefhebber zal bekoren. Maar 1 tip, schenk hem bij de maaltijd!
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2020

Volume (litre)

75.0000

Alcool (%)

13.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Sauvignon Blanc

Sol

Kalkrijke klei

Vinification

Op het perceel van 9ha staan druivelaars van tot wel 60 jaar oud. Na een manuele oogst worden de druiven gemacereerd op de schil en daarna zacht geperst. De fermentatie is spontaan zonder toevoeging van gisten en gebeurt op RVS-tanks.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Oesters, witte vis en ander zeegeweld

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2023

Région et climat

Région

Loire
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Aromatic white
Wild white

Domaine Jean-François Mérieau

En Touraine, un joyau de la Vallée de la Loire, Jean-François Mérieau travaille avec son épouse et sa sœur sur le domaine exploité depuis quatre générations. Grâce au riche sous-sol, la minéralité est l'atout majeur, alors que la cave séculaire dans laquelle les vins reposent confère une grande authenticité au domaine. 

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©