Gizella Pince Barát 'Old-Vine Hárslevelü' 2019

Hongarije|Tokaj|Hegyalja
Rijpe perzik en frisse citrus palmen de neus in. Een aardse toets is ook merkbaar. We proeven een erg sappige wijn met een vlezig mondgevoel zoals wanneer je in een perzik bijt. Deze boeiende inheemse druif schenkt ons een originele wijn met uitbundige smaken van perzik en citrus en een ziltige mineraliteit die je doet snakken naar méér. Het tikje restsuiker maakt deze cuvée onweerstaanbaar.
19,50 €
Rijpe perzik en frisse citrus palmen de neus in. Een aardse toets is ook merkbaar. We proeven een erg sappige wijn met een vlezig mondgevoel zoals wanneer je in een perzik bijt. Deze boeiende inheemse druif schenkt ons een originele wijn met uitbundige smaken van perzik en citrus en een ziltige mineraliteit die je doet snakken naar méér. Het tikje restsuiker maakt deze cuvée onweerstaanbaar.
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!
taste in store

Caractéristiques

Millésime

2019

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

100% Hárslevelu

Sol

Vulkanische tufsteen en mix van zand en klei

Vinification

De druiven van de Barát wijngaard worden manueel geoogst en zacht geperst in een pneumatische pers. De fermentatie wordt gestopt met 8g. restsuiker, perfect in balans met de hoge aciditeit. Een gedeelte van de wijn verblijft kort op houten vaten.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Aziatische gerechten en exotische salades

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2029

Région et climat

Région

Tokaj
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Crisp white
Peachy white
Semi-sweet

Gizella Pince

Hoewel Hongarije een van de meest veelzijdige wijnlanden van Europa is, zijn de wijnen bij ons (nog) niet zo bekend. Tijd om daar verandering in te brengen, zoals met deze topwijnen uit Tokaj, dé (zoete) wijnregio van Hongarije die zelfs erkend werd als werelderfgoed. Op zijn 19 hectaren tellende domein Gizella Pince maakt László Szilágyi basis-, dessert- en single vineyard-wijnen, waarmee hij al verschillende keren in de prijzen viel.

Découvrez De Apostelhoeve
Copyright Vinetiq 2018 ©