Château Pauqué, Abi Duhr Riesling Sous La Roche-Rue 2017

Luxemburg|Moselle Luxembourgeoise
Abi Duhr maakt vele impressies van Riesling, allen vertolken ze het terroir en vertellen ze een verhaal. Deze Sous La Roche-Rue is fris en dartel. De energie spat uit het glas zonder aan precisie te verliezen. In de neus vinden we citrus en lentebloesems. Het mondgevoel draait helaam rond de spanning tussen zuurtjes en fruitdensiteit. Weergaloze balans!
32,95 €
Abi Duhr maakt vele impressies van Riesling, allen vertolken ze het terroir en vertellen ze een verhaal. Deze Sous La Roche-Rue is fris en dartel. De energie spat uit het glas zonder aan precisie te verliezen. In de neus vinden we citrus en lentebloesems. Het mondgevoel draait helaam rond de spanning tussen zuurtjes en fruitdensiteit. Weergaloze balans!
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2017

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Riesling

Sol

Kalkrijke gronden

Vinification

De Riesling van dit perceel wordt manueel geoogst. De fermentatie gebeurt spontaan in RVS cuves in de koele kelders naast de Moezel. Het contact met de lies gedurende vele maanden geeft de wijn textuur en identiteit.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Aperitief, frisse salades, geitenkaas, groene asperges.

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2030

Région et climat

Région

Moselle Luxembourgeoise
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Aromatic white
Wild white

Château Pauqué

Abi Duhr mag zich met recht en rede een pionier in de Luxemburgse wijnbouw noemen. Vooral omdat zijn methode uniek is: hij vertrekt niet vanuit de druif, maar vanuit de terroir. Abi koopt percelen op en leert die eerst grondig kennen. Op basis van die inzichten beslist hij welke druiven er het best tot hun recht zullen komen. Vandaag blijkt dat voor zo'n 60 procent Riesling, maar in totaal teelt hij zeven variëteiten.

Ontdek Château Pauqué
Copyright Vinetiq 2018 ©