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FROMM Winery La Strada 'Pinot Noir' - Magnum 2016
Nouvelle-Zélande|Marlborough|Wairau ValleyCe Pinot noir est un assemblage de vignobles situés en trois lieux différents. Cela donne un très séduisant Pinot Noir offrant beaucoup de fruit mûr. Avec des fraises des bois et baies rouges et bleues. Le nez épicé et sensuel séduit immédiatement. La bouche offre un bel équilibre entre structures, tannins et fruit. La finale est longue et stratifiée. Le Pinot à son apogée
49,50 €
Ce Pinot noir est un assemblage de vignobles situés en trois lieux différents. Cela donne un très séduisant Pinot Noir offrant beaucoup de fruit mûr. Avec des fraises des bois et baies rouges et bleues. Le nez épicé et sensuel séduit immédiatement. La bouche offre un bel équilibre entre structures, tannins et fruit. La finale est longue et stratifiée. Le Pinot à son apogée
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Caractéristiques
Volume (litre)
1.5000Alcool (%)
13.50Vignoble, raisin et artisanat
Assemblage
Pinot Noir
Sol
Glaise argileuse et caillouxVinification
Les trois vignobles sont vendangés manuellement. Après une fermentation spontanée, les Pinots sont élevés dans de petites barriques françaises. Une vinification très classique donc, réalisée dans un domaine qui se classe sans peine dans le top 3 de la Nouvelle-Zélande.Conseils pour profiter
Accord Mets et Vins
Petit gibier de type faisan et caille, volaille
Servir à
13 - 16°C
Verre à vin
Jancis Robinson Wine Glass
Potentiel de garde
2022Région et climat
Région
MarlboroughFroid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime
Profil du vin
Profil gustatif
Smooth red
Cherry red
Delicate red
FROMM Winery
Le vignoble FROMM a été fondé en 1992 par un couple suisse, les Fromm. Après quelques années, ils ont transféré la direction à Pol Lenzinger et à son partenaire commercial suisse George Walliser. La méthode de vinification est restée la même : entièrement biologique. FROMM se distingue des autres vignobles de Marlborough en produisant plus de vin rouge que de vin blanc.
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