Markus Altenburger Blaufränkisch 2018

Oostenrijk|Burgenland|Leithaberg DAC

Een mooi staaltje vakmanschap in het glas. De maceration carbonique bij de start van de fermentatie zorgt voor fruitigheid waarna het precies houtgebruik de tannines doet smelten. In de neus vinden we donkere bessen en kruidigheid. Het pallet is gebalanceerd en rond met zwarte kersen, elegante kruidigheid en veel fraicheur. Erg lange en zinderende afdronk.

MEMBER DEAL
Voor members: eerst even inloggen alvorens de wijn toe te voegen aan je winkelmandje. Aanbieding geldig tot en met 30 september of zolang de voorraad strekt.

22,50 €

Een mooi staaltje vakmanschap in het glas. De maceration carbonique bij de start van de fermentatie zorgt voor fruitigheid waarna het precies houtgebruik de tannines doet smelten. In de neus vinden we donkere bessen en kruidigheid. Het pallet is gebalanceerd en rond met zwarte kersen, elegante kruidigheid en veel fraicheur. Erg lange en zinderende afdronk.

MEMBER DEAL
Voor members: eerst even inloggen alvorens de wijn toe te voegen aan je winkelmandje. Aanbieding geldig tot en met 30 september of zolang de voorraad strekt.

5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!
5+1 member deal

Caractéristiques

Millésime

2018

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Blaufränkisch

Sol

Kalksteen "Leithakalk" en schist

Vinification

De oogst gebeurt manueel en wordt voor 60% ontsteeld. De fermentatie is spontaan en vindt plaats in gebruikte houten vaten van 500l. Daarna gaat de wijn 20 maanden op houten foudres van 2000 liter. De botteling gebeurt met een minimale toevoeging van sulfiet.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Gegrild rood vlees, eend of wild

Servir à

16 - 20°C

Potentiel de garde

2025

Région et climat

Région

Burgenland
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Spicy red
Cherry red
Wild red

Markus Altenburger

Markus Altenburger admet qu’il aime intervenir le moins possible dans ses vignobles autrichiens : il laisse ses vignes faire le travail. Par exemple, les racines de la plante doivent creuser de plus en plus profondément dans les flancs arides du Leithaberg pour se nourrir. Markus laisse également tout le travail aux raisins pendant la maturation et la fermentation. Le résultat est net et franc: des vins naturels qui traduisent parfaitement le terroir et l’impact du climat frais.

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©