Weingut Weszeli Loiserberg Riesling 'Kamptal Terrassen' 2018

Autriche|Kamptal
Le Loiserberg est la parcelle la plus élevée de Kamptal et cela se ressent dans ce Riesling pur et élégant. Au nez, on retrouve du fruit à noyau et de l'orange, mais aussi un certain piquant. En bouche, c'est la jutosité qui domine avec des poires et des pêches mûres. Le contraste entre la maturité et l'acidité linéaire est dû à l'altitude et à la rugosité du sol. Ce qui amène de la vitalité à cette parcelle.
18,75 €
Le Loiserberg est la parcelle la plus élevée de Kamptal et cela se ressent dans ce Riesling pur et élégant. Au nez, on retrouve du fruit à noyau et de l'orange, mais aussi un certain piquant. En bouche, c'est la jutosité qui domine avec des poires et des pêches mûres. Le contraste entre la maturité et l'acidité linéaire est dû à l'altitude et à la rugosité du sol. Ce qui amène de la vitalité à cette parcelle.
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Caractéristiques

Millésime

2018

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Riesling

Sol

Gneiss

Vinification

Les vendanges sont manuelles et uniquement les raisins mûrs sont sélectionnés. Les grappes entières sont pressées très doucement et après fermentation dans des cuves en acier inoxydable, le vin repose sur ses lies pendant 6 mois. Ensuite il est mis en bouteille et proposé à la vente.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Coquillages et crustacés, riches préparations de poisson

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2027

Région et climat

Région

Kamptal
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Tropical white
Aromatic white

Weingut Weszeli

En 2011, Davis Weszeli a repris un domaine viticole datant de 1679. Bien que Davis ait fait carrière dans les télécommunications, il avait une véritable passion pour le vin, qui lui est venue en dînant régulièrement avec ses clients, et à force de choisir toujours le meilleur rouge ou blanc. De plus, il rêvait depuis longtemps d'une activité intimément liée à la nature. Que pouvait-il faire de mieux que de cultiver du vin ?

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