Weingut Weszeli Steingarten Grüner Veltliner 'Kamptal Terrassen' 2018

Autriche|Kamptal
Un authentique Grüner Veltliner débordant de plaisir. Nez épicé et piquant avec du poivre blanc et des notes végétales, un peu de délicat fruit jaune et une pointe de raisins secs. En bouche aussi, les épices et le fruit jaune sont soutenus par de juteuses notes d'agrume. Sa rafraîchissante acidité et ses notes épicées font de ce Kamptaler un séducteur qui ravira tous les amateurs de magnificence autrichienne.
16,95 €
Un authentique Grüner Veltliner débordant de plaisir. Nez épicé et piquant avec du poivre blanc et des notes végétales, un peu de délicat fruit jaune et une pointe de raisins secs. En bouche aussi, les épices et le fruit jaune sont soutenus par de juteuses notes d'agrume. Sa rafraîchissante acidité et ses notes épicées font de ce Kamptaler un séducteur qui ravira tous les amateurs de magnificence autrichienne.
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Caractéristiques

Millésime

2018

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

12.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Grüner Veltliner

Sol

Argile sableuse sur Gneiss

Vinification

Les vendanges sont manuelles et uniquement les raisins mûrs sont sélectionnés. Les grappes entières sont pressées très doucement et après fermentation dans des cuves en acier inoxydable, le vin repose sur ses lies pendant 6 mois. Ensuite il est mis en bouteille et proposé à la vente.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Cuisine orientale et salades estivales

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2024

Région et climat

Région

Kamptal
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Crisp white
Appley white
Aromatic white

Weingut Weszeli

En 2011, Davis Weszeli a repris un domaine viticole datant de 1679. Bien que Davis ait fait carrière dans les télécommunications, il avait une véritable passion pour le vin, qui lui est venue en dînant régulièrement avec ses clients, et à force de choisir toujours le meilleur rouge ou blanc. De plus, il rêvait depuis longtemps d'une activité intimément liée à la nature. Que pouvait-il faire de mieux que de cultiver du vin ?

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