Daniel Ramos Zerberos Aragon Fino on Chist 2019

Spanje|Castilla y Léon|Sierra de Gredos
Een rijpe neus vol rijp klein rood fruit en witte peper, hetgeen zin geeft in een slok. Deze cuvee die gemaakt werd van oude wijnstokken in het hooggebergte rond Madrid, proeft naar rijpe aardbeien, pruimpjes en witte peper. Zachte tannines en vriendelijke zuren, maken deze Aragon Fino erg toegankelijk. De oudere stokken geven de wijn extra diepte en intensiteit. Een boeiend glas.
22,95 €
Een rijpe neus vol rijp klein rood fruit en witte peper, hetgeen zin geeft in een slok. Deze cuvee die gemaakt werd van oude wijnstokken in het hooggebergte rond Madrid, proeft naar rijpe aardbeien, pruimpjes en witte peper. Zachte tannines en vriendelijke zuren, maken deze Aragon Fino erg toegankelijk. De oudere stokken geven de wijn extra diepte en intensiteit. Een boeiend glas.
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2019

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

13.50

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Garnacha

Sol

Graniet, zand, schist

Vinification

De Aragon Fino, alias Morate druif, is niet meer of minder dan een Garnacha kloon. Na een manuele oogst van de rijpe druiven in het Zerberos gebied, gebeurt de fermentatie met wilde gisten op inox vaten. De wijn rust 12 maanden op houten vaten alvores de botteling plaatsvindt.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

BBQ, gegrild rood vlees en stoofpotjes

Servir à

16 - 20°C

Potentiel de garde

2023

Région et climat

Région

Castilla y Léon
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Spicy red
Powerful red
Wild red

Daniel Ramos Finca Zerberos

Daniel Ramos est un homme de tradition qui veut rendre justice au terroir de la Sierra de Gredos. La région abrite une richesse de vieilles vignes, Garnacha (rouge) et Albillo Real (blanc), qui reposent sur un fond de schiste et de sable granitique. Le résultat est des vins biologiques non filtrés avec une large gamme de parfums et de saveurs, avec lesquels il est devenu de plus en plus reconnu ces dernières années.

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©