Callejo El Lebrero 'Albillo Mayor' 2019

Spanje|Ribera del Duero

Deze witte wijn uit een regio die vooral bekend staat om haar rode wijnen, wordt gemaakt van 100% Albillo. Deze autochtone witte druif werd vroeger vooral in kleine hoeveelheden toegevoegd aan de rode wijnen. De kleur is intens met goudgele reflecties. In de neus tropisch fruit en witte bloempjes. Op het pallet is er een mooi evenwicht tussen gul fruit en kruidigheid. De afdronk is expressief en erg lang.

23,75 €

Deze witte wijn uit een regio die vooral bekend staat om haar rode wijnen, wordt gemaakt van 100% Albillo. Deze autochtone witte druif werd vroeger vooral in kleine hoeveelheden toegevoegd aan de rode wijnen. De kleur is intens met goudgele reflecties. In de neus tropisch fruit en witte bloempjes. Op het pallet is er een mooi evenwicht tussen gul fruit en kruidigheid. De afdronk is expressief en erg lang.

5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2019

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

14.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Albillo

Sol

Mix van leem en klei op zanderige kalksteen

Vinification

De Albillo druiven worden handgeplukt. Na de schilmaceratie en zachte persing, fermenteert een deel van de druiven in Franse eiken vaten en de rest in roestvrijstalen tanks. Na de fermentatie rust de wijn gedurende 11 maanden in Franse eiken vaten.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Gevogelte, pasta, gegrilde vis

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2025

Région et climat

Région

Ribera del Duero
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Creamy white
Toasty white
Aromatic white

Bodegas Felix Callejo

Une entreprise familiale s'il en est : aussi bien le père que le grand-père de Felix Callejo, qui a donné son nom à la cave actuelle, travaillaient dans le monde du vin. De plus, ses quatre enfants travaillent également au domaine aujourd’hui : la première fille s’occupe du marché espagnol, la deuxième des exportations extérieures, la troisième se charge de la vinification et le fils travaille dans les vignes.

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©