Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour définir des cookies. En savoir plus.
Jiménez-Landi Ataúlfos 'Single Vineyard' 2018
Espagne|Sierra de Gvin rougeosL'odeur des fraises sauvages mûres procure un plaisir immédiat. Ajoutez une touche de coulis de framboise et le ton est donné ! Le poivre noir et le graphite le rendent encore plus excitant. En bouche, on goûte les fraises mûres, les cerises rouges et le poivre noir. Une bouche très élégante, une acidité d'une finesse alléchante et des tanins présents mais raffinés en font un vin très complet. Santé !
65,00 €
L'odeur des fraises sauvages mûres procure un plaisir immédiat. Ajoutez une touche de coulis de framboise et le ton est donné ! Le poivre noir et le graphite le rendent encore plus excitant. En bouche, on goûte les fraises mûres, les cerises rouges et le poivre noir. Une bouche très élégante, une acidité d'une finesse alléchante et des tanins présents mais raffinés en font un vin très complet. Santé !
5% de remise et livraison gratuite?Devenez membre du Club Vinetiq!
Caractéristiques
Vignoble, raisin et artisanat
Assemblage
Garnacha
Sol
Granit sableuxVinification
Ataulfos est élaboré à partir de la meilleure parcelle du vignoble de Méntrida. Les grappes entières sont fermentées avec des levures sauvages et un contrôle de température après un trempage à froid. Après une longue macération, le vin est élevé en fûts de chêne français.Conseils pour profiter
Accord Mets et Vins
Viande rouge grillée, canard ou chevreuil
Servir à
16 - 20°C
Verre à vin
Jancis Robinson Wine Glass
Potentiel de garde
2032Région et climat
Région
Sierra de GredosFroid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime
Profil du vin
Profil gustatif
Powerful red
Bodegas Jiménez-Landi
Dit kleine en familiale wijndomein werd opgericht in 1963, maar kreeg zijn echte start in 2004, toen de neven José en Daniel besloten er met traditionele technieken en biodynamische principes wijn te verbouwen. De kern van Jiménez-Landi is de Grenache, die het in het ruwe klimaat van strenge winters en hete zomers én op een bodem van graniet hard te verduren heeft. Maar het resultaat mag er absoluut zijn.
Découvrez Wijndomein AldeneyckAutres vins de ce domaine
