Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour définir des cookies. En savoir plus.
Juanjo Tellaetxe Tantaka Tinto 'Ondarrabi Beltza' 2021
Spanje|Txakoli de AlavaDit jonge maar spraakmakende domein toont hier weer eens wat ze kunnen. Elegantie en souplesse in een wild kruidig jasje. Heerlijke mix van rood en zwart fruit, wilde aardbeien en oosterse kruiden. Dit alles mooi verweven door het subtiele houtgebruik en de elegante zuren. Een fluwelen mondgevoel wordt bijgestaan door een volslanke body en goede structuur.
21,95 €
Dit jonge maar spraakmakende domein toont hier weer eens wat ze kunnen. Elegantie en souplesse in een wild kruidig jasje. Heerlijke mix van rood en zwart fruit, wilde aardbeien en oosterse kruiden. Dit alles mooi verweven door het subtiele houtgebruik en de elegante zuren. Een fluwelen mondgevoel wordt bijgestaan door een volslanke body en goede structuur.
5% de remise et livraison gratuite?Devenez membre du Club Vinetiq!
Caractéristiques
Volume (litre)
0.7500Alcool (%)
11.50Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage
Ondarrabi Beltza
Sol
Kalkrijke grondenVinification
De druiven komen van hun eigen wijngaard in de Arrastaria Vallei. Minimale interventie in de wijngaard en kelders. Manuele oogst met hierna een zachte persing. Fermentatie met natuurlijke gisten in 500 liter open vaten met overpomping. Opvoeding op Franse eik voor 9 maanden.Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins
Wit vlees, blauwe vis of kazen
Servir à
16 - 20°CVerre à vin
Jancis Robinson Wine Glass
Potentiel de garde
2028Région et climat
Région
Txakoli de AlavaFroid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime
Profil du vin
Profil gustatif
Fruity red
Juanjo Tellaetxe Tantaka
Wijngoed Tantaka in het Spaanse Baskenland is met zijn geboortejaar 2017 piepjong. Maar geenszins onervaren, aangezien de familie van oprichter Juanjo Tellatetxe 80 jaar geleden ook al wijn maakte met alleen maar autochtone druivenrassen. Dat is namelijk de ambitie van Juanjo: de beste wijn maken op basis van Ondarrabi-variëteiten.
Ontdek Juanjo Tellaetxe TantakaAutres vins de ce domaine
- Juanjo Tellaetxe Tantaka Diapiro 'Ondarrabi Zuri, Petit Courbu' 2019Espagne|Txakoli de Alava20,95 €
- Juanjo Tellaetxe Tantaka Diapiro 'Ondarrabi Zuri, Petit Courbu' 2021Spanje|Txakoli de Alava22,95 €