Cristom Vineyards Rosé of Pinot Noir 'Estate' - Unfiltered 2019

Verenigde Staten|Oregon|Willamette Valley
Deze Eola-Amity Hills rosé werd gemaakt van druiven die extra lang konden blijven hangen aan de ranken dankzij een droge nazomer. Dat resulteert in meer smaakintensiteit en complexiteit. Rijpe en succulente watermeloen en bosaardbeitjes, ondersteund door een beetje structuur van de korte vatrijping. Niet enkel als aperitief maar ook heerlijk bij een barbecue of een gegrild visje.
25,95 €
Deze Eola-Amity Hills rosé werd gemaakt van druiven die extra lang konden blijven hangen aan de ranken dankzij een droge nazomer. Dat resulteert in meer smaakintensiteit en complexiteit. Rijpe en succulente watermeloen en bosaardbeitjes, ondersteund door een beetje structuur van de korte vatrijping. Niet enkel als aperitief maar ook heerlijk bij een barbecue of een gegrild visje.
5% de remise et livraison gratuite?
Devenez membre du Club Vinetiq!

Caractéristiques

Millésime

2019

Volume (litre)

0.7500

Alcool (%)

13.00

Vignoble, raisin et artisanat

Assemblage

Pinot Noir

Sol

Basalt

Vinification

Manueel geoogste druiven van drie wijngaarden worden kort geweekt met schilcontact vooraleer geperst te worden. Dit geeft een mooie zalmroze kleur aan de wijn. Na fermentatie rust deze rosé 5 maanden op gebruikte Franse vaten.

Conseils pour profiter

Accord Mets et Vins

Zomerse salades, BBQ en terrines

Servir à

7 - 10°C

Potentiel de garde

2023

Région et climat

Région

Oregon
Froid
Frais
Intermédiare
Chaud
Continental
Méditerranéen
Maritime

Profil du vin

Fraîcheur

Corps

Tanins

Douceur

Alcool

Profil gustatif

Fruity rosé

Cristom Vineyards

Depuis 26 ans et deux générations, la famille Cristom est active dans les collines Eola-Amity de l’Oregon. Leurs quatre parcelles de pinot noir, portant les noms des matriarches de la famille, sont gérées de manière très durable et écologique et possèdent chacune leur propre microclimat. La production est volontairement limitée au minimum - 17 000 caisses par an - afin de maintenir une qualité aussi élevée que possible.

Découvrez le domaine
Copyright Vinetiq 2018 ©