Pinot Noir

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  1. FROMM Winery Churton Single Vineyard Pinot Noir 2017 Nouvelle-Zélande|Marlborough|Waihopai Valley
    38,85 €
    Le vignoble se situe à une altitude légèrement plus élevée de 200m, ce qui apporte l'acidité tant recherchée pour le Pinot noir. Le sol à dominance argileuse apportant lui la structure et la densité du fruit. Et c'est ce contraste qui rend un Pinot noir vraiment exceptionnel. Les tannins sont soyeux et mûrs et le fruit stratifié. Vous pouvez déguster ce vin dès maintenant ou attendre quelques années qu'il parvienne à maturité. Plus d'informations >
  2. Domaine Henri Giraud Esprit Nature Brut NV France|Champagne|Aÿ
    39,50 €

    Un travail d'orfèvre ! Le nez offre un mariage de fruit croquant avec citron vert, poire et fruit à noyau et de biscuit, pain grillé et brioche. La mousse est belle et la sensation en bouche juteuse mais aussi ample et longue.

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  3. Au nez, on retrouve des arômes de fruit rouge mûr et de cerises noires avec une nuance de pain grillé due à l'utilisation de chêne. La bouche est très attrayante avec des tanins fins et une belle densité de fruit. La Louisonne est parfaitement équilibrée et offre une longue finale. Vous préférez les arômes tertiaires ? Alors attendez de préférence 2020 pour déguster ce vin. Vous appréciez plutôt le juteux du fruit ? Alors n'attendez pas. Plus d'informations >
  4. On reconnaît la qualité d'une maison à sa cuvée de base. Si celle-ci est de qualité, vous pouvez dormir sus vos deux oreilles Et ce vin d'entrée de gamme van Giraud est un véritable pur-sang. Un travail d'orfèvre ! Le nez offre un mariage de fruit croquant avec citron vert, poire et fruit à noyau et de biscuit, pain grillé et brioche. La mousse est belle et la sensation en bouche juteuse mais aussi ample et longue. Plus d'informations >
  5. Edouard Delaunay est une prestigieuse maison bourguignonne dotée d'une riche histoire. Santenay est situé à l'extrême sud de la côte de Beaune, à côté de Chassagne-Montrachet. Il y a une quinzaine de Premiers Crus et le Beauregard est situé dans le groupe nord de l'appellation. Il offre un délicieux fruité de Pinot doté de beaucoup d'élégance en bouche. Fruité, juteux, pas trop lourd. Plus d'informations >
  6. FROMM Winery Clayvin Single Vineyard Pinot Noir 2017 Nouvelle-Zélande|Marlborough|Brancott Valley
    48,50 €
    Le millésime 2017 est la 21e récolte de ce vignoble et on ressent la maturité de la vigne. Complexité, élégance et finesse vont de pair avec des arômes superposés de fruit rouge, d'épices sensuelles et de fruit noir. Un vin qui ne manque certainement pas de charme et qui devrait en acquérir encore davantage dans les années à venir. Un super Pinot d'un des super domaines de Nouvelle-Zélande Plus d'informations >
  7. FROMM Winery La Strada 'Pinot Noir' - Magnum 2016 Nouvelle-Zélande|Marlborough|Wairau Valley
    49,50 €
    Ce Pinot noir est un assemblage de vignobles situés en trois lieux différents. Cela donne un très séduisant Pinot Noir offrant beaucoup de fruit mûr. Avec des fraises des bois et baies rouges et bleues. Le nez épicé et sensuel séduit immédiatement. La bouche offre un bel équilibre entre structures, tannins et fruit. La finale est longue et stratifiée. Le Pinot à son apogée Plus d'informations >
  8. Domaine Michel Magnien Chambolle-Musigny 'Les Argillières' 2015 France|Bourgogne|Chambolle-Musigny
    58,50 €
    Les Argillières surplombe et jouxte « Le Musigny ». Même s'il n'a pas la renommée du « poing de fer dans un gant de velours », ce Chambolle partage élégance et finesse avec son illustre sœur. Nez féminin très parfumé qui ne perd pas son attrait une fois en bouche. 2015 est une excellente année pour le Pinot, ce qui contribue beaucoup aux charmes de ce Chambolle Villages. Plus d'informations >
  9. Les Chaffots est une parcelle classée Grand Cru et Premier Cru. Les parcelles de Frédéric sont dans la partie Premier Cru. Le classique millésime 2014 produit des vins très purs et précis. La bouche est soyeuse avec des tanins souples et une texture raffinée. Après avoir goûté ce vin, nous avons immédiatement décidé de travailler ensemble. Plus d'informations >
  10. Cristom Vineyards Pinot Noir 'Jessie Vineyard' 2016 Etats-Unis|Oregon|Willamette Valley
    59,50 €
    Le plus élégant des vignobles des 4 Pinots est celui qui subit le plus l’influence de la douce brise de mer soufflant dans le couloir Van Duzer. Il en résulte un fruit plus frais et comme c'est le dernier des vignobles à être vendangé, il produit un Pinot piquant qui gambade sur la langue. Les tanins veloutés sont également de la partie et font glisser avec bonheur cette petite bombe fruitée dans la gorge. Il respire la passion du Pinot Plus d'informations >
  11. Cristom Vineyards Pinot Noir 'Eileen Vineyard' 2016 Etats-Unis|Oregon|Willamette Valley
    59,50 €
    Le Pinot noir d'Oregon à son apogée. Quel nez sensuel et séduisant de fruits rouges fins, de chair, de truffes, de senteurs automnales et de cèdre ! La bouche est traversée d'une dorsale de tanins veloutés qui soutient le fruit dense et généreux. La finale est longue et précise ce qui augmente encore notre engouement pour cette perle venue de l'Ouest. Amateurs de Pino, votre attention ! Car nous avons affaire ici à un pur-sang. Plus d'informations >
  12. Les Chaffots est une parcelle classée Grand Cru et Premier Cru. À partir de 2015, année grandiose pour le Pinot, Frédéric a en partie élevé ses vins dans des récipients en terre cuite et dans de vieilles barriques. Ce qui donne des vins aromatiques très purs et très précis. Offrant une bouche soyeuse avec des tanins souples et une texture raffinée. Après avoir goûté ce vin, nous avons immédiatement décidé de travailler ensemble. Plus d'informations >
  13. Domaine Michel Magnien Vosne-Romanée "Vieilles Vignes" 2013 France|Bourgogne|Vosne-Romanée
    65,00 €
    Il n'y a pas de mauvaises parcelles en Vosne-Romanée. Aucune autre appellation bourguignonne n'associe avec autant de bonheur intensité et sophistication que le Vosne-Romanée Ce que confirme cette appellation Villages issue de vieilles vignes. Nez très parfumé mais élégant de fruits rouges croquants, d'herbes orientales et de pétales de rose. On retrouve dans la bouche des tanins souples qui soutiennent la finale. Plus d'informations >
  14. Comme ce Blanc de Noirs du millésime 2012 nous réjouit ! Un Premier Cru issu de raisins de première qualité du village de Bisseuil. Le beau Pinot Noir mûr constitue la colonne vertébrale de ce vin et la structure de ce mousseux est régulière comme horloge. La finale est complexe, intense, ample et parfaitement équilibrée. Ce vin a les épaules solides mais il offre aussi de beaux acides juteux. Plus d'informations >
  15. Domaine Henri Giraud Dame-Jane Rosé Brut NV France|Champagne|Aÿ
    69,00 €
    Un Champagne rosé gastronomique ! Le nez offre une alliance de petit fruit rouge (fraises des bois et baies rouges) et de notes de brioche et de pain grillé. La texture est très vineuse et dotée d'une robuste charpente sans sacrifier au plaisir du Champagne. Belle mousse et douce sensation en bouche. Il mêle élégance, définition, structure et vivacité. Plus d'informations >
  16. Dit is een Grand Cru Pinot Noir van de befaamde Dottinger Castellberg in Baden. Mooie geparfumeerde neus van rijpe rode bessen, zwart fruit en wat rokerige kruidigheid. Het mondgevoel is zijdezacht maar gewichtig met erg dens fruit en zwoele tannines. Hier vinden we elegantie en kracht onder één dak. Het is dan ook het neusje van de zalm in Duitse Pinot Noir. Plus d'informations >
  17. Ce Givry Premier Cru de la Côte chalonnaise est une très bonne alternative aux Bourgognes très coûteux de la Côte d'Ôr. Le Clos Jus est un pinot noir juteux à boire assez rapidement. Il se caractérise par des fruits plus sombres et des notes terreuses. Très présent en bouche, fruité, terreux et agréablement rond mais toujours délicat et énergique. Un délicieux moment de dégustation pour les amateurs de Pinot ! Plus d'informations >
  18. Cristom Vineyards Pinot Noir 'Mt. Jefferson Cuvée' - Magnum 2016 Etats-Unis|Oregon|Willamette Valley
    72,50 €
    Que du bonheur ! La côte ouest américaine, et en particulier la vallée de Willamette en Oregon, est capable de produire les plus grands Pinots noirs au monde. Cet extraordinaire Pinot d'Oregon fait la différence grâce à sa soyeuse structure tannique. La « cuvée d'entrée de gamme » de cette maison a tout pour plaire : bouche veloutée, fruit rouge juteux, assimilation et complexité. Cette maison de confiance est synonyme de respect du terroir et de savoir-faire. Plus d'informations >
  19. Le Premier Cru Les Sentiers est situé juste en-dessous de Bonnes Mares, un Grand Cru très connu. C'est la première parcelle lorsque vous empruntez la Route des Grands Crus de Morey-Saint-Denis en direction de Chambolle-Musigny et du Clos de Vougeot. Beau nez parfumé de fruits rouges et légèrement épicé. Bouche fringante de fruit et texture soyeuse. C'est le Chambolle dans toute sa splendeur Élégant et puissant à la fois Plus d'informations >
  20. Edouard Delaunay est une prestigieuse maison bourguignonne dotée d'une riche histoire. Pommard est situé sur la côte de Beaune, juste en dessous de Beaune, mais ressemble davantage à une côte de Nuits. Il est en effet souvent un peu plus robuste et charnu que les élégants Volnays. L'explication à cela ? Plus d'argile et du fer dans le sol. Mais ce Premier Cru est situé juste à côté de Volnay et combine les deux profils. Élégance et puissance ! Plus d'informations >

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